Рейтинг 100 лучших блюд мира на 2024 год составлен на основе 367 847 проверенных отзывов о 11 258 блюдах в базе данных известной кулинарной платформы Taste Atlas.
Посольство Вьетнама в Италии в партнерстве с национальным перевозчиком Vietnam Airlines провело в Риме первый «День фо и нэм в Италии» с целью популяризации кулинарной культуры и продвижения туризма Вьетнама.
Вьетнам произвел яркое впечатление на Культурном фестивале 2024 года, прошедшем 7 декабря в Коломбо, поразив местных жителей и иностранных гостей яркой демонстрацией вьетнамских ремесел и всемирно известным супом фо.
Признание ханойского фо (ханойского супа с лапшой) в качестве объекта национального нематериального культурного наследия знаменует собой значительную веху в продвижении традиционных культурных ценностей и открывает путь к тому, чтобы это культовое блюдо заняло свое место на мировой кулинарной карте, считают эксперты.
Несмотря на то, что во многих населенных пунктах по всей стране есть фо, это блюдо уже давно ассоциируется с жизнью жителей Ханоя, став популярным, оно связано с кулинарной культурой и обычаями Ханоя. Также, недавно, Ханойский фо был внесен в список национального нематериального культурного наследия: народные знания.
Министерство культуры, спорта и туризма недавно внесло ханойское блюдо фо (суп с рисовой лапшой) и традиционное ремесло приготовления чая из лотоса в уезде Куанган, район Тайхо, в список национального нематериального культурного наследия.
Несмотря на одно и то же название и одни и те же ингредиенты, такие как костный бульон, лапша фо и говядина различных видов , каждый вид фо имеет свои уникальные особенности, которые дарят посетителям разные впечатления.
Фо (суп с лапшой) из Ханоя и северной провинции Намдинь был включен в список национального нематериального культурного наследия Министерством культуры, спорта и туризма.
В ларьке азиатской кухни «фо» подается во время всех трех основных приемов пищи, а «нэм» имеет свое оригинальное вьетнамское название, а не английское «spring roll».
Pot Au Pho, расположенный на третьем этаже здания на улице 89 Тон Тхат Дам, в 1-м районе, специализирующийся на подаче вьетнамского супа фо бо (говяжьей лапши), был признан одним из лучших новых ресторанов мира в 2024 году по версии американского журнала Condé Nast Traveller. Рестораном управляет вьетнамский банкир, ставший шеф-поваром, Питер Кыонг Франклин, который экспериментирует с молекулярной кухней и желеобразным консоме и находится под влиянием французской и японской кулинарной культуры.
В октябре в Сеуле (Республика Корея) пройдет Фестиваль вьетнамского Фо 2024, который будет направлен на продвижение вьетнамской кулинарной культуры среди международных друзей.
Два популярных блюда вьетнамской кухни - фо (суп с лапшой) и нэм (спринг-роллы) - были выбраны Францией для подачи спортсменам на Олимпийских играх 2024 года в Париже.
«Фо чон» - фо без бульона, с овощами и мясом, «Ном» и «Гой га» - вьетнамский салат с измельченной курицей вошли в список 100 лучших салатов мира по версии международного сайта о еде TasteAtlas.
Вьетнамский «Фо» оставляет впечатление на чешском кулинарном фестивале
«Фо чон» - фо без бульона, с овощами и мясом, «Ном» и «гой га» - вьетнамский салат с измельченной курицей вошли в список 100 лучших салатов мира по версии международного сайта о еде TasteAtlas.
На протяжении всей истории вьетнамские обычаи и ритуалы во время традиционного праздника Тэт передавались из поколения в поколение. К ним относятся такие традиции, как украшение и уборка дома для встречи Тэта, приготовление баньчынга и баньтета, поклонение «Онг Конг и Онг Тао», приготовление последней трапезы года и встреча новогодней ночи…
9 января 2025 года Tripadvisor опубликовал рейтинг 25 лучших направлений в мире. Это номинации в категории «Лучшие из лучших» премии Travelers' Choice Awards, выбранные по результатам голосования пользователей этой туристической платформы. В списке два города Вьетнама: Ханой и Хойан.
Старый квартал Ханоя наполнится традиционным культурным колоритом в рамках программы вьетнамского Тэта - Уличного Тэта 2025, организованной Правлением озера Хоанкием и старого квартала Ханоя (район Хоанкием, Ханой). Это традиционное мероприятие района Хоанкием, которое проводится каждый раз с наступлением Тэта. Это также мероприятие, которое привлекает большое количество отечественных и иностранных туристов.
У Вьетнама есть все 5 необходимых факторов и условий для развития современного финансового рынка с целью формирования международного и регионального финансового центра. Раннее развитие регионального и международного финансового центра имеет пять положительных факторов и условий: способствовать интеграции Вьетнама в мировой финансовый рынок; привлекать иностранные финансовые институты, создавать новые ресурсы и продвигать существующие; использовать возможности переноса международных инвестиционных потоков для социально-экономического развития; эффективно содействовать развитию финансового рынка Вьетнама в соответствии с международными стандартами; создать новый импульс и прорывы в развитии.
2025 год имеет особое значение, поскольку он является завершающим годом пятилетнего плана социально-экономического развития на 2021-2025 годы. Следуя указаниям правительства и премьер-министра, направленным на достижение высоких темпов роста ВВП на уровне 8 % в 2025 году, Министерство промышленности и торговли в инициативном порядке пересмотрело и повысило целевые показатели роста в промышленном и торговом секторах, установив конкретные ключевые цели.
За 11 месяцев 2024 года экспортная стоимость семи товарных категорий превысила 10 миллиардов долларов США каждая, что составило 66,5% от общего объема экспорта. Среди них: электроника, компьютеры и комплектующие (65,227 млрд долларов США); телефоны и комплектующие (50,242 млрд долларов США); машины, оборудование, инструменты и прочие запасные части (47,806 млрд долларов США).
19 января 2025 года в Президентском дворце, в мемориальном комплексе Президента Хо Ши Мина, состоялась церемония оглашения решения № 1712 премьер-министра от 31 декабря 2024 года об официальном признании трех автомобилей, использовавшихся президентом Хо Ши Мином с 1954 по 1969 год, национальным достоянием.
По приглашению Клауса Шваба, основателя и исполнительного председателя Всемирного экономического форума (ВЭФ), премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь в сопровождении супруги и высокопоставленной вьетнамской делегации принимает участие в 55-й ежегодной встрече ВЭФ в Давосе (Швейцария) и проведет двусторонние мероприятия в Швейцарии 21-22 января. 55-я встреча ВЭФ, посвященная теме «Сотрудничество в интеллектуальную эпоху», проходит с 20 по 24 января.
Туристический сезон 2025 года, приуроченный к Новому году по лунному календарю, характеризуется исключительным ростом. Количество запросов на размещение от иностранных туристов во Вьетнаме выросло на 139%.
По приглашению премьер-министра Чехии Петра Фиалы премьер-министр Фам Минь Тинь и его супруга вместе с высокопоставленной вьетнамской делегацией находятся в Чешской Республике с официальным визитом с 18 по 20 января 2025 года. Визит имеет особенное значение, поскольку он приурочен к 75-летию установления дипломатических отношений между Вьетнамом и Чешской Республикой (2 февраля 1950 г. - 2 февраля 2025 г.). Ожидается, что визит придаст импульс выведению традиционной дружбы и многогранного сотрудничества между Вьетнамом и Чешской Республикой на новый уровень.
По данным Агентства иностранных инвестиций при Министерстве планирования и инвестиций, в 2024 году вьетнамские инвесторы вложили почти 664,8 млн долларов США в 164 новых проекта и 26 существующих предприятий за рубежом, что на 57,7% больше по сравнению с предыдущим годом.
В 2024 году во Вьетнаме было зарегистрировано более 157 200 новых предприятий и почти 76 200 предприятий возобновили свою деятельность, в результате чего общее число новых и восстановивших деятельность предприятий составило более 233 400, что на 7,1% больше, чем в 2023 году.
Премьер-министр Вьетнама Фам Минь Тьинь, его супруга и высокопоставленная вьетнамская делегация находятся с официальным визитом в Польше с 16 по 18 января 2025 года по приглашению премьер-министра Республики Польша Дональда Туска.
На основе продолжающейся реструктуризации и упорядочении организационного аппарата министерств и ведомств в соответствии с резолюцией 18 Политбюро, структура правительства на 15-й срок полномочий (2021-2026 гг.), как ожидается, будет состоять из 14 министерств и 3 ведомств министерского уровня, то есть сократится на пять структур.
Вьетнам продолжает подтверждать свои позиции одного из ведущих мировых экспортеров сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции: в 2024 году экспортный оборот достиг 62,4 млрд. долл. США, что на 18,5% больше, чем в 2023 году.
В 2024 году сектор промышленности и торговли выполнил и перевыполнил все поставленные цели и задачи, добившись многих выдающихся результатов.
В 2024 году общий объем импорта и экспорта товаров достиг 786,29 млрд. долл. США, увеличившись по сравнению с 2023 годом на 15,4%, в том числе экспорт увеличится на 14,3%, импорт - на 16,7%. Сальдо торгового баланса товаров положительное 24,77 млрд. долл. США.
По оценкам, к концу 2024 года объем выплаченных ПИИ во Вьетнаме достиг примерно 25,35 миллиарда долларов США, увеличившись на 9,4% по сравнению с 2023 годом, что является самым высоким показателем за всю историю наблюдений. Общий объем вновь зарегистрированного капитала, корректировки дополнительного капитала, а также взносы иностранных инвесторов в капитал и покупка акций оцениваются почти в 38,23 миллиарда долларов США.
По приглашению премьер-министра Лаоса Сонексая Сипхандона премьер-министр Фам Минь Тьинь вместе с высокопоставленной делегацией вьетнамского правительства посетит Лаос и выступит сопредседателем 47-го заседания Вьетнамо-лаосской межправительственной комиссии 9-10 января 2025 года.
Средний индекс потребительских цен (ИПЦ) Вьетнама в 2024 году вырос на 3,63% по сравнению с предыдущим годом, что соответствует целевому показателю, установленному Национальным собранием (НС), сообщило 6 января Главное статистическое управление (GSO).
