Растениеводство, на долю которого приходится около 80% общих выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве Вьетнама, в настоящее время находится в центре усилий по созданию более экологичного и устойчивого сельского хозяйства.
Эксперты говорят, что сокращение выбросов при выращивании риса, использовании удобрений и послеуборочной обработке не только жизненно важно для окружающей среды, но и является ключом к сохранению доступа к международным рынкам, которые все чаще требуют сертификации экологической устойчивости и отслеживания выбросов углерода.
Рисоводство остается крупнейшим источником выбросов, в основном из-за традиционной практики постоянных наводнений.
Эксперты предупреждают, что без изменений экспорт сельскохозяйственной продукции из Вьетнама может столкнуться с растущими торговыми барьерами на международных рынках, которые все больше ужесточают требования к сокращению выбросов, сертификации устойчивости и отслеживанию углеродного следа.
Они считают, что существует значительный потенциал для сокращения выбросов в растениеводстве с помощью простых и недорогостоящих методов, которые могут быть быстро распространены от отдельных домохозяйств до национального уровня.
Переход от традиционных методов ведения сельского хозяйства к сертифицированному производству с низким уровнем выбросов рассматривается как важная возможность повысить ценность и конкурентоспособность вьетнамской сельскохозяйственной продукции.
По словам бывшего заместителя министра сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне министр сельского хозяйства и охраны окружающей среды) Ле Куок Зоан, Вьетнам уже располагает технической базой и системой профессиональной поддержки для внедрения моделей с низким уровнем выбросов по всей стране.
Научно-исследовательские институты, учебные заведения и сети распространения знаний доступны во всех экологических регионах, а технические протоколы по основным культурам в основном завершены.Он подчеркнул, что коммуникация и вовлечение фермеров имеют решающее значение.
Когда фермеры верят в преимущества устойчивых моделей, внедрение становится намного более плавным, сказал он, добавив, что сокращение выбросов следует рассматривать как способ повышения стоимости и расширения рынков сбыта.
Бывший министр сельского хозяйства Као Дык Фат поддержал это мнение, отметив, что политика будет успешной только в том случае, если она создаст сильные экономические стимулы.
Поскольку сельское хозяйство с низким уровнем выбросов часто требует больших первоначальных инвестиций и более длительных сроков окупаемости, необходимы механизмы поддержки, такие как льготные кредиты или субсидии на производственные ресурсы.
“Производство с низким уровнем выбросов должно быть решением для повышения доходов фермеров, а не бременем”, - подчеркнул он.
Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды разрабатывает план развития растениеводства с низким уровнем выбросов на 2025-2035 годы, направленный на сокращение по меньшей мере на 10% выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве и на 30% выбросов метана по сравнению с 2020 годом.
План предусматривает, по меньшей мере, 15 воспроизводимых производственных площадей с низким уровнем выбросов и пять технических пакетов для ключевых культур, включая рис, сахарный тростник, кофе, маниоку и бананы.
Для риса, являющегося крупнейшим источником выбросов, предлагаются четыре решения, включая диверсификацию посевов на неэффективных участках, чередование риса с креветками, попеременное увлажнение и осушение почвы, а также переработку соломы после сбора урожая.

Такие технологии, как компостирование, выращивание грибов или производство биоугля из соломы, не только снижают уровень метана, но и повышают плодородие почвы и доходы фермерских хозяйств.
По словам директора Института сельскохозяйственной окружающей среды Май Ван Тьинь, системы мониторинга выбросов будут иметь решающее значение для измерения, отчетности и проверки (MRV), особенно в связи с тем, что Вьетнам готовится к участию в глобальном углеродном рынке.
Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Хоанг Чунг заявил, что конечной целью является создание высококачественных продуктов, соответствующих строгим экологическим стандартам в стране и за рубежом.
Сертифицированные этикетки с низким уровнем выбросов укрепят репутацию вьетнамских сельскохозяйственных товаров, а международно признанные процедуры MRV обеспечат признание углеродных скидок во всем мире.
Министерство ожидает, что программа заложит основу для сельскохозяйственной экосистемы с низким уровнем выбросов, при этом государство будет формировать политику, предприятия будут инвестировать в технологии, фермеры возглавят переход, а международные партнеры окажут поддержку./.