Для достижения поставленной на 2026 год цели по экспорту продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства в объёме 74 млрд долларов США сектор фруктов и овощей, как ожидается, останется одним из ключевых драйверов роста. Благодаря двузначным темпам роста и значительному неосвоенному потенциалу рынков, особенно китайского, отрасль стоит на пороге нового этапа развития, поскольку постепенно устраняются существующие ограничения, связанные с кодами районов выращивания и кодами упаковочных предприятий.
Китай в настоящее время является крупнейшим экспортным рынком для вьетнамской плодоовощной продукции. Вьетнам уже обогнал Чили и стал одним из крупнейших поставщиков фруктов в Китай, уступая лишь Таиланду. Помимо дуриана, Вьетнам занимает важные позиции в поставках бананов, свежих кокосов, лонгана, личи и ряда других фруктов.
По словам председателя Ассоциации производителей и экспортёров фруктов и овощей Вьетнама Нгуен Тхань Биня, несмотря на то что объём экспорта фруктов и овощей в Китай уже превысил 5,5 млрд долларов США, потенциал дальнейшего роста остаётся весьма значительным. В настоящее время вьетнамские фрукты в основном представлены лишь в отдельных регионах и пока не получили широкого распространения во многих внутренних провинциях Китая.
Помимо видов фруктов, уже поставляемых по официальным каналам, Вьетнам располагает ещё целым рядом перспективных видов продукции, ожидающих открытия китайского рынка после подписания соответствующих протоколов по фитосанитарному контролю.
Среди основных экспортных товаров дуриан по-прежнему рассматривается как главный двигатель роста. В настоящее время площадь его выращивания во Вьетнаме составляет около 192 тыс. га, а объём производства в 2026 году, по прогнозам, достигнет 2–2,1 млн тонн. На сегодняшний день вьетнамский дуриан экспортируется уже на рынки 28 стран мира.
Значительный потенциал сохраняется и у бананов. Вьетнам входит в десятку крупнейших мировых экспортёров этой продукции с объёмом экспорта около 418,7 млн долларов США, тогда как ежегодный импорт бананов Китаем составляет почти 1 млрд долларов США.
По мнению председателя совета директоров акционерной сельскохозяйственной компании U&I (Unifarm), заместителя председателя Ассоциации производителей и экспортёров фруктов и овощей Вьетнама Фам Куок Лиема, для увеличения экспорта бананов до 1 млрд долларов США недостаточно лишь расширять площади посадок или увеличивать объёмы производства. Необходимо повышать добавленную стоимость каждой тонны продукции путём перестройки всей производственно-сбытовой цепочки от селекции, сырьевых зон и производства до хранения, переработки и реализации, а также активнее внедрять достижения науки и технологий и формировать устойчивые производственные цепочки.
По словам заместителя директора Департамента растениеводства и защиты растений Нгуен Куок Маня, Китай остаётся важнейшим рынком для вьетнамской плодоовощной продукции. В последние годы экспорт в эту страну стабильно увеличивается на 65–70% ежегодно.
Вместе с тем импортирующие страны предъявляют всё более жёсткие требования к качеству продукции, безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости происхождения. Одним из наиболее серьёзных препятствий в настоящее время остаются вопросы выдачи и управления кодами районов выращивания и кодами упаковочных предприятий.
Для решения этой проблемы Правительство приняло Резолюцию № 36/2026/NQ-CP, направленную на упрощение административных процедур, связанных с присвоением кодов районам выращивания и упаковочным предприятиям. Документ предусматривает сокращение сроков оформления документов, снижение издержек на выполнение установленных требований, усиление последующего контроля, совершенствование системы прослеживаемости продукции и ужесточение ответственности за нарушения.
Одновременно аграрный сектор формирует единую базу данных кодов районов выращивания, содействует развитию сельскохозяйственных кооперативов и производственной кооперации, а также созданию крупных специализированных сырьевых зон, отвечающих требованиям импортирующих стран.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды также активно ведёт переговоры с Китаем о расширении перечня фруктов, разрешённых к официальному экспорту, одновременно продвигая открытие рынков США, Японии, Республики Корея, Австралии и других стран с высокой добавленной стоимостью.
На фоне продолжающегося роста мирового спроса на фрукты, а также устранения препятствий, связанных с кодами районов выращивания, и расширения экспортных рынков сектор фруктов и овощей, как ожидается, станет одним из ключевых драйверов роста сельского хозяйства Вьетнама, способствуя достижению цели по экспорту продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства в объёме 74 млрд долларов США в 2026 году./.
