Когда лёгкие пластиковые корзины постепенно вытесняют бамбуковые подносы и сита из кухонных уголков, а блестящие стальные крышки для блюд всё чаще появляются на семейном столе, кажется, что бамбуковые прутья и ротанг уходят в область воспоминаний. Однако во многих вьетнамских деревнях размеренный стук бамбука и ротанга по-прежнему звучит регулярно и настойчиво, как дыхание сельской жизни Вьетнама.
Фам Хонг Ву, владелец семейного хозяйства по производству и торговле плетёными изделиями из бамбука и ротанга ремесленной деревни Ниньшо коммуны Хонгван (Ханой), имеющий выставочный стенд на Весенней ярмарке 2026, рассказал, что Ниньшо — традиционная ремесленная деревня с более чем 30 домохозяйствами, привлекающая к производству сотни работников.
Основная продукция включает корзины, сита, плетёные ёмкости, подносы, рыболовные ловушки, ротанговые корзины, ящики, поддоны, вазы и художественные плетёные панно.
Чтобы отвечать растущим требованиям рынка, мастера и производственные базы Ниньшо в последние годы постоянно учатся, инвестируют ресурсы и оборудование, применяют новые научно-технические решения для повышения качества, обновления дизайна и усиления эстетической ценности изделий. Благодаря этому продукция ремесленной деревни заметно изменилась, стала более разнообразной, прочной и привлекательной. Многие изделия пользуются доверием не только внутри страны, но и экспортируются во многие государства мира.
Хоанг Тхи Данг из ремесленной деревни Фувинь, коммуна Фунгиа (Ханой), представила на Весенней ярмарке 2026 изделия своей семьи и других хозяйств деревни — корзины, сита, подарочные коробки, подносы для фруктов, крышки для блюд. Это не просто предметы повседневного быта, а концентрированное выражение сельской культуры, мастерства и народных знаний, передаваемых из поколения в поколение.
По её словам, в условиях бурного развития промышленной продукции, особенно при всё более широком распространении изделий из пластика, алюминия и нержавеющей стали, жители ремесленных деревень продолжают настойчиво творить, стремясь сохранить и повысить ценность плетёных изделий Фувинь.
Благодаря этому ремесленные изделия не только пользуются спросом и способны конкурировать с другими материалами, но и выходят за рамки утилитарной функции, становясь предметами с художественной ценностью и ярко выраженной вьетнамской самобытностью. Через участие в ярмарке она надеется, что потребители в стране и за рубежом лучше поймут ценность традиционной продукции, что поможет ремесленной деревне расширить рынки сбыта и продолжить развитие ремесла, унаследованного от предков.
С точки зрения потребителей, Нгуен Тхи Туен из квартала Очодзыа (Ханой) считает, что тенденция возвращения изделий из бамбука и ротанга в семейный быт становится всё более заметной благодаря их преимуществам по сравнению с пластиком, алюминием и нержавеющей сталью. Ранее её семья в основном пользовалась пластиковой и металлической утварью из-за удобства и доступности. Однако при длительном использовании такие предметы легко впитывают запахи, нагреваются при контакте с горячей пищей и менее безопасны для продуктов.
В последние годы её семья отдаёт предпочтение плетёным изделиям — крышкам для блюд, корзинам для продуктов, фруктовым подносам. Бамбуковые и ротанговые крышки хорошо пропускают воздух, предотвращают запаривание пищи, ограничивают доступ насекомых и при этом сохраняют свежесть. Кроме того, такие подносы и корзины лёгкие, прочные, легко очищаются, не царапают кухонные поверхности и создают ощущение уюта и близости к природе./.