Благодаря строгому соблюдению принципов органического земледелия и применению стандартизированных методов выращивания Бакнинь активизирует усилия по расширению экспорта помело на крупные зарубежные рынки, в том числе в Китай, США и Республику Корея.
Грамотный уход за деревьями и современные агротехнические методы позволяют садоводам поддерживать их здоровое развитие и обеспечивать стабильно высокое качество плодов.
На протяжении многих лет Нгиа и его супруге не приходится самостоятельно возить урожай на местные рынки: покупатели приобретают все созревшие помело непосредственно в саду.
В этом году в его саду ожидается урожай около 5 000 плодов помело по цене от 20 000 до 30 000 вьетнамских донгов за плод. Прогнозируемая выручка превысит 125 млн вьетнамских донгов (почти 4 800 долларов США).
На всех этапах выращивания Нгиа и соседние садоводы используют органические удобрения и ведут подробный учет всех агротехнических мероприятий, стремясь получить коды зон выращивания, обеспечить прослеживаемость происхождения продукции и расширить рынки сбыта.
В жилом районе Танчыонг квартала Чу Чан Динь выращивает более 700 деревьев помело на участке площадью около 1,5 га. Ежегодно сад приносит около 50 тыс. плодов, обеспечивая выручку свыше 1 млрд вьетнамских донгов и сезонную занятость для четырех–семи местных жителей.
В общине Лукшон Ле Тхе Лонг выбрал более узкую рыночную нишу – выращивание помело с выгравированными надписями, символизирующими благополучие и удачу: «Фук» (счастье), «Лок» (процветание) и «Тхо» (долголетие). Такая продукция пользуется спросом на рынке подарков, особенно в преддверии Тэта – Нового года по лунному календарю.
Некоторые владельцы крупных садов также совмещают продажу фруктов с развитием агротуризма, организуя экскурсии по хозяйствам и предлагая туристам возможность познакомиться с процессом выращивания помело, что позволяет получать дополнительные доходы.
Экономическая эффективность выращивания помело становится все более очевидной. Ежегодная выручка от реализации этих фруктов в городе достигает около 1,8 трлн вьетнамских донгов, при этом многие садоводческие хозяйства получают за сезон от нескольких сотен миллионов до нескольких миллиардов вьетнамских донгов. По данным городского Департамента промышленности и торговли и местных властей, владельцы садов не только повышают благосостояние своих семей, но и создают рабочие места, способствуя росту доходов сельских работников.
В этом году площадь выращивания помело в Бакнине составляет около 5 200 га, или почти 45% общей площади плодовых насаждений города. Валовой сбор оценивается в 47 000 тонн, что превышает показатель предыдущего года. При этом около 3 660 га, или более 70% площадей, обрабатываются в соответствии со стандартами VietGAP, а 10 га соответствуют стандартам органического земледелия.
Сорта помело подобраны с учетом различных сроков созревания, что позволяет продлить сезон сбора урожая и избежать массового поступления продукции на рынок в короткий период.
В настоящее время идет сбор урожая помело сортов Хоанг и За Сань (с зеленой кожурой), который продлится с сентября по ноябрь 2026 года. Затем наступит очередь сортов Дао Зыонг, Зиен и Шыу. Между тем плоды сортов Танлак с красной мякотью и Тьенвуа находятся на стадии формирования и развития. Их сбор ожидается с декабря 2026 года по февраль 2027 года, что позволит удовлетворить спрос в период празднования Тэт.
Недавно Вьетнам подписал протокол об экспорте помело в Китай, что открыло более широкие возможности для выхода на этот рынок. Вместе с тем это предъявляет повышенные требования к качеству продукции, безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости происхождения помело, выращиваемых в зонах, ориентированных на экспорт.
В настоящее время в Бакнине имеется зона выращивания помело площадью 1,8 га в жилом районе Танчыонг квартала Чу, которой присвоен идентификационный код для поставок продукции на внутренний рынок. Городской Департамент сельского хозяйства и окружающей среды активизирует работу по проверке соответствия требованиям и подаче заявок на присвоение новых кодов.
Департамент подал заявки на присвоение кодов 19 зонам выращивания помело общей площадью 50,9 га в Лукнгане, Чу, Фыонгшоне и Ваншоне для поставок продукции на китайский рынок. Кроме того, местные власти продолжают оказывать садоводам содействие в совершенствовании условий производства, чтобы сохранить действующие коды и обеспечить выход продукции на другие зарубежные рынки, включая Республику Корея, США и Новую Зеландию.
Заместитель начальника Управления растениеводства и защиты растений при Департаменте сельского хозяйства и окружающей среды Ву Чи Донг отметил, что необходимо стандартизировать процессы выращивания помело в соответствии с требованиями рынка, особенно в отношении экспортной продукции.
По его словам, управление оказывает местным органам власти методическую помощь в мониторинге роста и развития растений, распространения вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, внедрении комплексной защиты растений от вредителей, а также расширении использования органических удобрений и биологических средств защиты растений.
Наряду с внедрением технических решений департамент и профильные ведомства продолжают содействовать взаимодействию предприятий в рамках цепочек создания стоимости, в том числе для реализации и экспорта фруктов. По словам Ву Чи Донга, в отдельных районах выращивания проводятся обследования для налаживания торговых связей. Это позволит повысить конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции Бакниня и укрепить ее позиции на международных рынках./.