Генеральное консульство и Торговое представительство Вьетнама в Гонконге совместно с рядом предприятий организовали общий стенд, на котором были представлены и продемонстрированы различные характерные продукты Вьетнама.
По сообщению корреспондента ВИА в Гонконге, 13 августа в Гонконгском конгрессно-выставочном центре (HKCEC) в районе Ваньчай Специального административного района Гонконг (Китай) официально открылась Международная продовольственная выставка в Гонконге 2026 года (HKTDC Food Expo PRO 2026).
В этом году в выставке принимают участие более 1 850 экспонентов из более чем 30 стран и территорий. Ожидается, что мероприятие привлечёт более 500 000 посетителей.
Выступая на церемонии открытия, финансовый секретарь Гонконга Чань Моу-ба отметил, что участие экспонентов из более чем 10 провинций и городов материкового Китая, а также присутствие всех 11 государств-членов Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН) подтверждают статус Гонконга как ведущей площадки для установления связей между рынками региона.
В целях содействия отечественным предприятиям в расширении рынков сбыта Генеральное консульство и Торговое представительство Вьетнама в Гонконге совместно с рядом компаний организовали объединенный стенд, на котором представлены традиционные вьетнамские товары, включая кофе, ласточкины гнезда и напитки на их основе, сушеные фрукты, рис и продукты его переработки.
Это способствует продвижению вьетнамской сельскохозяйственной продукции среди потребителей Гонконга и международных партнёров.
Одним из ярких событий нынешней выставки стало представление вьетнамского кофе в рамках тематической дискуссии АСЕАН в Кофейной зоне, организованной Советом по развитию торговли Гонконга (HKTDC).
По приглашению HKTDC генеральный консул Вьетнама в Гонконге и Макао (Китай) Ле Дык Хань приняла участие в мероприятии и выступила с основным докладом, а также приняла участие в серии мероприятий по демонстрации обжарки и дегустации кофе, направленных на продвижение качества и производственных возможностей вьетнамской кофейной отрасли среди импортёров и международных партнёров.
Выступая на мероприятии, генеральный консул Ле Дык Хань подчеркнула важное значение кофейной отрасли для экономики Вьетнама.
За почти 200 лет развития, особенно после проведения политики обновления в 1986 году, вьетнамский кофе сегодня экспортируется более чем в 100 стран и территорий мира, обеспечивая средства к существованию и рабочие места примерно для 2,6 млн человек.
Вьетнам сохраняет статус второго крупнейшего экспортёра кофе в мире, занимая около 19–21% мирового рынка, и является крупнейшим в мире производителем кофе сорта Robusta.
Представляя последние данные о торговле, генеральный консул сообщила, что в 2025 году общая стоимость экспорта вьетнамского кофе достигла 8,92 млрд долларов США. Примечательно, что в 2025 году Вьетнам стал вторым крупнейшим поставщиком кофе на китайский рынок.
Наряду с традиционной специализацией на кофе сорта Robusta Вьетнам активно развивает высококачественные зоны выращивания Arabica в провинциях Дьенбьен, Шонла и Ламдонг. Одновременно формируется новое поколение производителей, специализирующихся на Fine Robusta и применяющих современные методы обработки, включая анаэробную ферментацию и медовую обработку, а также международные системы сертификации, такие как 4C, Rainforest Alliance и Fairtrade.
Помимо экономической ценности кофе, представитель вьетнамской дипломатической миссии рассказала об уникальной культуре его потребления во Вьетнаме, где насчитывается более 500 тыс. кофеен по всей стране./.
