Иллюстративное изображение (Источник: www.sggp.org.vn)
В последние годы вьетнамские предприятия вкладывают значительные средства в сельскохозяйственный сектор, помогая ему устойчиво развиваться и эффективно адаптироваться к стихийным бедствиям и эпидемиям.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD), с 2013 по 2018 год этот сектор ежегодно рос на 5-7 %, а доходы от экспорта составляли около 65% от общей стоимости переработки.
В настоящее время в стране находится 7500 агроперерабатывающих и консервационных предприятий, которые обслуживают экспортную деятельность.
В 2018-2019 годах началось строительство 30 агроперерабатывающих предприятий на сумму около 1 млрд. долларов США, многие из которых уже введены в эксплуатацию, сообщили в министерстве.
Среди них в конце 2019 года Intimex Group открыла завод по производству растворимого кофе стоимостью 30 млн. долларов США, который использует самые современные технологие и имеет годовой объем производства 4000 тонн.
“В рамках этого проекта мы стремимся удовлетворить растущий спрос потребителей, повысить конкурентоспособность и стоимость вьетнамского кофе, ориентируясь на устойчивый экспорт”, - сказал председатель Intimex До Ха Нам.
По словам Нама, группа планирует увеличить ежегодную мощность завода до 20 000 тонн в 2020 году, при этом совокупные инвестиции составят 100 млн. долларов США.
Другие предприятия, которые расширили свою деятельность в этой сфере, включают в себя АО Phuc Sinh, TH Group, Masan MEATLife JSC, Vina T & T Group, Viet-Uc Group и San Ha Co., Ltd.
Прогнозируется, что к 2030 году цены на переработанные сельхозпродукты будут расти на 7-8% каждый год, сказал Нгуен Куок Тоан, глава департамента переработки и развития сельскохозяйственной продукции MARD.
Он добавил, что продукты, которые подвергаются интенсивной переработке и имеют высокую добавленную стоимость, будут составлять 30% и более, а более половины агроперерабатывающих мощностей будут испольховать самые современные технологии.
Помимо инвестиций в технологии интенсивной переработки, предприятия изменили свои взгляды на управление и надзор за безопасностью пищевых продуктов.
Тоан сказал, что сельское хозяйство получит дальнейшее развитие, если отрасль получит больше инвестиций в технологии интенсивной переработки, предлагая фирмам участвовать в цепочках создания стоимости производства, переработки и потребления.
Кроме того, необходимо повысить качество подготовки кадров, уделяя особое внимание наукоемким технологиям, рыночной экономике и международной интеграции, сказал он./.
