Одним из направлений, активно развиваемых в последнее время для повышения ценности продукции программы «Одна община - один продукт» (OCOP) и расширения рынков её сбыта, стало продвижение этой продукции в местах, посещаемых туристами: ресторанах, гостиницах, курортных комплексах, туристических объектах, экотуристических зонах и аэропортах.
Становясь частью туристического путешествия, продукция OCOP перестаёт быть просто товаром, продаваемым отдельно, и превращается в элемент устойчивой цепочки создания стоимости.
Развитие туризма в сочетании с программой OCOP и сохранением культурного наследия
Продукция программы OCOP несёт в себе истории о прошлом родного края, жизни местных сообществ и традиционных знаниях, передаваемых из поколения в поколение.
Поэтому наряду с такими каналами сбыта, как магазины производителей, супермаркеты, ярмарки и онлайн-платформы, туристические объекты открывают широкие возможности для использования и приобретения продукции OCOP непосредственно во время путешествий.
При этом туристы могут не только приобрести готовую продукцию, но и познакомиться с историей её создания – от районов производства сырья и технологического процесса до связанных с ней культурных традиций. В настоящее время многие регионы активно включают продукцию OCOP в деятельность туристических объектов и программы, предусматривающие непосредственное участие посетителей в различных мероприятиях.
В провинции Ниньбинь, одном из популярных направлений отдыха, связанного с культурным наследием, продукция OCOP с рейтингом от трёх до пяти звёзд, включая хрустящий рис, травяной чай, вышитые изделия из Ванлама и изделия из осоки Кимшон, используется для оформления интерьеров, а также в сфере обслуживания и гастрономии многих высококлассных объектов размещения.
В настоящее время в Ниньбине насчитывается около 1000 брендов OCOP, что создаёт значительную базу продукции для развития связей с туристической отраслью.
Между тем Ханой, где насчитывается 1350 традиционных ремесленных деревень, является ярким примером сочетания туристических услуг и традиционных ремёсел. Такие экотуристические объекты, как Phu Dong Green Park в общине Зялам и объект сельского туризма в общине Хонгван, сочетают образовательные программы, знакомство с сельскохозяйственной деятельностью и развлечения с продажей продукции OCOP непосредственно на месте.
Ярким примером является и гончарная деревня Батчанг, где туристы могут самостоятельно выбрать и приобрести керамические изделия, в том числе многие виды продукции OCOP, получившие пятизвёздочный рейтинг.
В провинции Тхайнгуен в общине Лабанг часть чайных плантаций превращают в туристические объекты. Здесь посетители могут осмотреть чайные плантации, вместе с местными фермерами собрать чайные листья, попробовать чай, приготовленный мастерами чайного дела, прямо на холмах и приобрести продукцию OCOP непосредственно в местах её производства.
В Дананге в 2026 году в рамках программы «Made in Da Nang» было создано 28 пунктов демонстрации и продвижения продукции OCOP в туристических зонах, на высококлассных приморских курортах и в международном аэропорту Дананга. С 1 октября такая модель представления продукции OCOP в аэропортах официально начала действовать и в аэропорту Тхосуань провинции Тханьхоа.
Кроме того, сотни наименований продукции OCOP провинции Тханьхоа были представлены на популярных туристических объектах в Пулонге, Тхыонгсуане и Линьшоне.
Такие подходы соответствуют направлению, которое Национальное управление по туризму Вьетнама формирует в рамках разрабатываемого проекта «Развитие туризма в сочетании с производством и потреблением продукции OCOP, способствующее сохранению и популяризации культурных ценностей и традиционных знаний местного населения сельских районов Вьетнама».
По словам заместителя руководителя Национального управления по туризму Вьетнама Ха Ван Шиеу, развитие сельского туризма в сочетании с программой OCOP и сохранением культурного наследия приносит «двойную выгоду». С одной стороны, такой подход повышает ценность продукции и способствует структурной перестройке сельской экономики, с другой – помогает сохранять культурные ценности и традиционные знания местного населения.
От продвижения продукции к формированию рынка сбыта
Практика показывает, что размещение продукции OCOP на туристических объектах является лишь первым шагом. Гораздо важнее сформировать стабильный рынок сбыта, который позволит этой продукции на постоянной основе участвовать в цепочках поставок и обеспечивать экономическую отдачу, соответствующую растущему туристическому потоку.
По словам заместителя председателя Ассоциации туризма Дананга, руководителя Клуба туристических направлений края Куанг Ле Куок Вьета, на покупку подарков и товаров приходится лишь 12–15% общих расходов иностранных туристов во Вьетнаме, что ниже среднего показателя по Юго-Восточной Азии, составляющего 22,5%.
Если лишь 5% туристов из запланированных на 2026 год 19,5 млн посещений приобретут подарочный набор местной продукции стоимостью 250 тыс. вьетнамских донгов, доходы туристической отрасли Дананга могут увеличиться примерно на 244 млрд вьетнамских донгов в год.
Вместе с тем, исходя из местной практики, Ле Куок Вьет отметил, что на пути от имеющегося потенциала к его практическому использованию сохраняется немало препятствий. В частности, производство в масштабах отдельных домохозяйств затрудняет обеспечение крупных объёмов поставок. Требуемые размеры скидок и длительные сроки оплаты оказываются непосильными для многих производителей продукции OCOP, а упаковка и дизайн товаров пока не отвечают требованиям к подарочной продукции премиального сегмента.
Эти ограничения свидетельствуют о необходимости создания механизмов взаимодействия между производителями продукции OCOP и туристической отраслью для стандартизации качества продукции, её дизайна, наращивания производственных и сбытовых возможностей, а также совершенствования каналов распределения. Такие механизмы также помогут туристическим предприятиям получить доступ к продукции, отвечающей потребностям различных туристических рынков.
Заместитель руководителя Центрального координационного офиса национальной целевой программы по строительству сельских районов нового типа при Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды Фыонг Динь Ань сообщил, что в настоящее время во Вьетнаме насчитывается более 21 тыс. наименований продукции OCOP.
По его словам, ведомство готовит предложения по мерам, направленным на интеграцию развития программы OCOP с туризмом в регионах, располагающих соответствующими условиями. Это позволит привлекать туристов непосредственно на производственные объекты, где они смогут знакомиться с процессом производства, участвовать в практических мероприятиях и приобретать продукцию на месте. Такой подход также откроет возможности для выхода продукции OCOP на международные рынки благодаря туристам.
В свете новых ориентиров развития эта задача приобретает особую актуальность. Резолюция Политбюро № 26-NQ/TW от 22 августа 2026 года о превращении туризма Вьетнама в ведущую отрасль экономики в новую эпоху предусматривает развитие шопинг-туризма в сочетании с продвижением высококачественных вьетнамских товаров и продукции, признанной в рамках программы OCOP.
Документ также предусматривает укрепление связей между туроператорами, транспортными компаниями, объектами размещения, поставщиками услуг и производителями местной продукции. Это позволит увеличить добавленную стоимость, создаваемую внутри страны, повысить экономическую эффективность и обеспечить более глубокое участие вьетнамских предприятий в глобальных цепочках создания стоимости и международных каналах распределения, а также развивать экспорт на месте.
В этой экосистеме продукция OCOP становится важным связующим звеном. Созданный в сельской местности продукт может превратиться в часть туристического рассказа о регионе, блюдо на праздничном столе, предмет интерьера курортного комплекса, элемент знакомства с традиционными ремёслами или памятный подарок, который турист увезёт с собой на родину.
Таким образом, значение продукции OCOP выходит за рамки разовой продажи, а эффективность туризма определяется не только количеством посетителей, но и его способностью создавать дополнительные источники дохода для местных сообществ и способствовать сохранению их культурной самобытности./.
