Таким образом, после 5 лет переговоров об открытии японского рынка и последующим тщательном лицензировании сырьевых зон в соответствии с самыми строгими стандартами, сегодня фермеры достигли своей цели по экспорту свежего личи в страну Восходящего Солнца.
Основной процесс транспортировки личи в Японию включает их предварительную обработку, стерилизацию и упаковку в соответствии со требованиями импортера.
Весь конвейер по стерилизации плодов тщательно проверяется японскими специалистами на всех этапах обработки - от герметичности камеры и до расчета дозировки дезинфицирующего средства.
Г-н Нгуен Куанг Хиеу, руководитель отдела международного сотрудничества (Департамент защиты растений), сказал: “Система стерилизации полностью разработана вьетнамскими специалистами и имеет множество особенностей. После проверки японские специалисты высоко оценили нашу систему и остались очень довольны результатами”.
В нынешнем сезоне Департамент установил 3 подобной системы стерилизации для обработки свежих плодов личи, экспортируемых в Японию. Наряду с технической системой, более 100 га сырьевых зон также были организованы по самым строгим стандартам, и сбор урожая оценивается в 600 тонн плодов.
Г-н Ле Ба Тхань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских местностей провинции Бакжанг, подтвердил: “Мы присвоили 19 кодов для посевных площадей с производительностью около 600 тонн, чтобы обслуживать только японский рынок. Эти фрукты были протестированы 3 раза на разных уровнях, и они отвечают показателям и стандартам для экспорта”.
Первые 5 тонн личи, отправленных в Японию, прошли обработку 18 июня, и по признанию японских специалистов они соответствуют стандартам. Экспортеры также уверенно заявили, что их система гарантирует, что фрукты личи, поставляемые морским и воздушным путями, сохранят свежесть и качество при “встрече” с японскими потребителями.
Г-жа Нго Тыонг Ви, заместитель директора экспортно-импортной компании Тьаньтху, отметила: “Согласно исследованию потребительского спроса в Японии, кисло-сладкий вкус вьетнамских фруктов личи очень нравится японцам. Мы стремимся обеспечить наилучшее качество первой партии, благодаря чему экспортная цена была установлена чуть выше. Надеюсь, в этом году бренд вьетнамского личи укрепится на японском рынке”.
Представители бизнеса заявили, что уже завтра (19 июня) первая тонна личи отправится в Японию воздушным путем. Также на следующий день морем отправится почти 4 тонны личи, а со следующей недели личи будут экспортироваться 2 рейсами в неделю. Ожидается, что в этом году на японский рынок будет успешно отправлено около 200 тонн свежего личи./.
.](https://mediaru.vietnamplus.vn/images/015ab7d0515bb3c4ec7ab8e8b46a2035bbfd75312889860819742985e4a08e5d4d05e55b6a03f6682fe7f79db81d1e16/bai-kem-866.jpg.avif)
