21 февраля в городе Фантьет, провинция Биньтхуан министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан председательствовал на конференции «Ситуация с производством и потреблением питахайи».
По данным Департамента растениеводства при Министерстве сельского хозяйства и сельских районов, в настоящее время во Вьетнаме насчитывается более 64 тыс. га, на которых выращивается питахайя. Тремя основными местностями выращивания питахайи являются провинции Биньтхуан (33 тыс. га), Лонган (почти 12 тыс. га), Тьенжанг (9,6 тыс. га).
По сравнению с 2015 годом, в 2021 году во Вьетнаме производство удвоилось и составило почти 1,4 млн. тонн. Стоимость экспорта этого фрукта в 2020 году достигла более 1 млрд. долл. США (в 2,5 раза больше, чем в 2015 году).
Производство питахайи в 2021 году и первые месяцы 2022 года столкнулось со многими трудностями. Пандемия коронавируса оказала большое влияние на экспорт этих фруктов на китайский рынок, которые потреблял около 90% вьетнамской питахайи. Были момент, когда цена на питахайю с белой мякотью снижалась даже до 2-3 тыс. вьетнамских донгов за кг, а с красной мякотью до 3-5 тысяч донгов за кг.
По словам участников конференции, помимо вызовов извне, питахайя также сталкивается со многими вызовами внутри страны, такими как немногочисленная цепочка производства, продажа фруктов большинством фермеров через перекупщиков, нестабильные цены, переработка продуктов из питахайи, системы управления и холодильного хранения по-прежнему немногочисленны, а в некоторых районах отсутствует инфраструктура.
Хюинь Кань, заместитель председателя Ассоциации питахайи провинции Биньтхуан, предложил Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов, Министерству промышленности и торговли и соответствующим ведомствам провести переговоры с китайской стороной, чтобы в ближайшее время создать благоприятные условия при прохождении таможни на границе, чтобы стимулировать потребление драгонфрута фермерами.
Также по словам руководства на местах, фермерам требуется помощь для поддержания сельскохозяйственной деятельности, однако местных бюджетов не хватает, поэтому им нужна помощь центрального правительства.
Выступая в заключении конференции, министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан подчеркнул, что необходимо изменить подход к мышлению, реорганизовать производство питахайи и реструктурировать сельскохозяйственный сектор. Любые изменения сложны, но отсутствие изменений еще сложнее./.
