Обряд шествия «господина поросёнка» является красивой духовно-культурной традицией, направленной на поминовение и выражение благодарности за заслуги деревенского божества Тинь Куок Там Ланга времён шестого короля Хунг Дуэ Выонга, который внёс вклад в отражение внешних захватчиков и защиту границ страны.
Ежегодно, в 13-й день первого лунного месяца, жители деревни Лафу, коммуны Анкхань, Ханой, торжественно проводят шествие «господина поросёнка» к общинному дому для жертвоприношения деревенскому божеству.
Этот обряд существует с давних времён и призван почтить и отблагодарить за заслуги деревенского божества Тинь Куок Там Ланга, который при шестом короле Хунг Дуэ Выонге внёс большой вклад в отражение врагов и защиту страны.
В отличие от многих других праздников, где центральным элементом шествия является паланкин с божеством, в деревне Лафу паланкин предназначен для «господина поросёнка».
Согласно преданию, когда Тинь Куок Там Ланг собирал войска для похода против врага, он приказывал заколоть свиней и варить клейкий рис для угощения воинов, чтобы поднять их боевой дух. Жители деревни приносили свиней в дар и почитали его как деревенское божество.
За свои большие заслуги Тинь Куок Там Ланг был удостоен указов о пожаловании титулов от императоров Ле Дай Ханя, Чан Тхай Тонга, Ле Тхай То и императора Куанг Чунга. Позднее он «вознёсся» в полночь 13-го дня, на рассвете 14-го дня первого лунного месяца в деревне Лафу.
С тех пор ежегодно в 13-й день первого лунного месяца жители Лафу проводят праздник шествия свиньи, воссоздавая образ угощения войска Тинь Куок Там Лангом, а также отдавая дань памяти его заслугам в борьбе с внешними захватчиками.
Уникальный отбор и уход за «господином поросёнком»
Согласно словам старейшин, ежегодно в феврале каждая часть деревни выбирает 1–2 подходящих поросёнка для жертвоприношения на следующий год и назначает семью для их выращивания, при этом расходы несёт всё сообщество. Семья должна иметь живых и здоровых родителей, благополучную жизнь, сыновей и дочерей, вести порядочный и культурный образ жизни.
Отбираются только самцы, соответствующие строгим критериям: «уши как листья джекфрута, зад как круглая корзина, спина прямая как коромысло, тело бело-розовое» — без каких-либо чёрных или серых пятен.
Поросёнок выращивается по особому, чистому и тщательному уходу в течение всего года: кормится яйцами, кашей из клейкого риса, свежими овощами; ежедневно моется, защищается москитной сеткой, при жаре включают вентилятор, зимой купают в тёплой воде и при сильном холоде согревают углями. К празднику вес «господина поросёнка» достигает примерно 250–270 кг.
Если во время выращивания поросёнок перестаёт есть или заболевает, необходимо приносить подношения в общинный дом и молиться. Особенно перед праздником «господин поросёнок» питается постной кашей для соблюдения чистоты.
Торжественное шествие «господина поросёнка»
Шествие проводится вечером 13-го дня первого лунного месяца. Перед размещением на паланкине поросёнка тщательно очищают и красиво украшают. Люди, выполняющие забой, не используют верёвки — удерживают животное руками, после чего укладывают на паланкин, придавая ему вид, как при жизни. Важным этапом является аккуратное снятие слоя жира, который используется как «плащ» для поросёнка при жертвоприношении.
Каждая часть деревни украшает своего «господина поросёнка» по-разному, стремясь сделать его наиболее величественным и красивым, чтобы получить награду. Все внутренности отвариваются и аккуратно укладываются обратно в брюшную полость.
Жители верят, что чем красивее внешний вид и кожа поросёнка на паланкине, тем более благоприятным будет год, поэтому все этапы — от отбора до украшения — выполняются тщательно и с полной отдачей. Самые крупные, внушительные и красиво украшенные экземпляры получают награды.
Около 18 часов 13-го дня начинается шествие, в котором участвуют сотни людей, разделённых на группы от разных частей деревни. Каждая группа имеет свою манеру сопровождения. Носильщиками паланкина являются тщательно отобранные молодые люди с хорошей физической подготовкой.
Процессии отправляются из своих кварталов и по разным улицам направляются к общинному дому: ближайшие — раньше, дальние — позже, следуя одна за другой. Шествие длится около двух часов и проходит по улицам деревни. Каждая процессия включает три основных паланкина: стол с подношениями, поднос с клейким рисом и «господина поросёнка».
В благоприятный час все «господа поросята» доставляются в общинный дом для подготовки к церемонии. Ровно в 21:00 семнадцать «господ поросят» на украшенных паланкинах вносятся внутрь под руководством организаторов и старейшин для проведения обряда жертвоприношения Святому.
Внутри паланкины размещаются поперёк перед входом в заднее святилище для оценки. Шесть самых красивых поросят отбираются для размещения в главном святилище, остальные одиннадцать — в внешнем зале.
Церемония жертвоприношения проводится с полуночи до двух часов ночи старейшинами деревни. После завершения обряда процессии возвращают «господина поросёнка» домой и распределяют благословенные дары между семьями.
Праздник деревни Лафу был внесён Министерством культуры, спорта и туризма в Национальный список нематериального культурного наследия в июне 2025 года согласно Решению № 2226/QĐ-BVHTTDL./.