С наступлением осени Ханой становится романтичным и прекрасным, чем когда-либо. Однако из-за вспышки пандемии COVID-19 жители столицы должны практиковать социальное дистанцирование в соответствии с директивами премьер-министра. К 30 августа в городе было зарегистрировано в общей сложности 3.159 случаев заболевания с тех пор, как четвертая волна коронавируса поразила страну в конце апреля. С 24 июля город находится в состоянии социального дистанцирования, чтобы ограничить распространение пандемии. Несмотря на это, люди могут почувствовать осеннюю атмосферу, сидя дома и попивая чай из хризантемы, приготовленный из типичного цветка северного региона. Чай из хризантемы очень ценится во Вьетнаме, считается лечебным напитком и продаётся как в чайных лавках, так и в аптеках. Бутоны не подвергаются никакой дополнительной обработке, просто сушатся на солнце. (Фото: Вьетнам+)
Хризантемы - это цветковые растения, произрастающие в Восточной Азии. Эти цветы часто используются в качестве украшения сада и борьбы с вредителями, а также используются для создания чая. Из желтых или белых цветов хризантемы можно приготовить травяной чай с рядом преимуществ для здоровья. Его можно приготовить дома или купить в супермаркетах и магазинах здорового питания. Но во Вьетнаме наиболее распространенным является использование сушеных цветов хризантемы, кипячение водой и особенно маринование с чаем для получения вкусного и полезного напитка из хризантемы. Хризантемы, которые выбирают для приготовления чая, обычно белые или желтые, небольшого размера и собираются осенью, когда цветы только что распустились. Хризантема очень ароматна, имеет нежный, цветочно-сладкий аромат. (Фото: Вьетнам+).
Различные виды цветов хризантемы придадут чаю разный вкус. Собранные цветы очищают, сушат и кладут в банку вместе с чаем. Говорят, что чай из хризантемы имеет множество преимуществ для здоровья. Он может помочь уменьшить воспаление, послужить хорошим источником витаминов А и С, а также снизить кровяное давление и уровень холестерина. Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в чае с хризантемой, могут принести важную пользу для здоровья. Например, калий помогает сердцу, почкам и другим органам нормально функционировать. Достаточный уровень калия в организме снижает риск высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсульта, артрита, рака, расстройств пищеварения и бесплодия. Хризантема отлично сочетается с чёрным и зелёным чаем, особенно подходит к пуэру, смягчает его, придаёт сладость. Достаточно добавить цветок хризантемы к другому чаю, чтоб изменить его обычный вкус. (Фото: Вьетнам+)
В качестве чая выбран старинный красный чай, выращенный в горной провинции Хаданг. Чай смешивается с желтыми ромашками, выращенными в домашнем саду. Чай из хризантемы также богат железом, которое важно для роста и развития и помогает переносить кислород через кровь. Кроме того, чай с хризантемой может принести и другие преимущества для здоровья, такие как снижение артериального давления, средство от похмелья, лечение вшей и антибактериальные эффекты. Чай с хризантемой часто можно найти в разделе травяного чая во многих продуктовых магазинах и магазинах здоровой пищи. Иногда его можно купить в банках или бутылках, которые могут содержать добавленный сахар, поэтому рекомендуется проверить информацию о пищевой ценности, если вы покупаете готовый продукт. (Фото: Вьетнам+)
Желтый цвет сушеного цветка хризантемы в сочетании с коричневым цветом чая создает свежий аромат. Витамины, минералы и антиоксиданты, содержащиеся в чае с хризантемой, могут принести важную пользу для здоровья. Например, калий помогает сердцу, почкам и другим органам нормально функционировать. Достаточный уровень калия в организме снижает риск высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсульта, артрита, рака, расстройств пищеварения и бесплодия. Чай из хризантемы также богат железом, которое важно для роста и развития, и помогает переносить кислород через кровь. Чай из хризантемы является отличным противовоспалительным средством и помогает при лечении состояний, связанных с воспалением мышц и нервов. Чай рекомендуют употреблять при простудных, инфекционных заболеваниях, он укрепляет иммунитет, снимает жар. (Фото: Вьетнам+)
Чай готовится путем замачивания сушеных цветов хризантемы в горячей воде. Полученный напиток прозрачен, имеет цвет от бледного до ярко-желтого, с цветочным ароматом. Есть несколько разновидностей чая с хризантемами, которые имеют разное применение и пользу. Чай из хризантемы можно легко приготовить в домашних условиях, поэтому, если вы хотите сменить марку чая и попробовать что-то новое, чай из хризантемы - ваш лучший выбор. Вы также можете повысить свой метаболизм, выпив чай из хризантемы, добавив этот особый напиток для решения проблемы с похуданием. Однако у некоторых людей чай из хризантемы может вызывать аллергию, например кожную сыпь и жар. Такой напиток успокаивает нервную систему, способствует крепкому сну. (Фото: Вьетнам+)
Чай готовится путем замачивания сушеных цветов хризантемы в горячей воде с температурой около 90 °C. Затем нужно подождать примерно 30-40 секунд. Вкусы чая и цветов смешиваются, создавая особый вкус для любителей чая. Все цветы хризантемы съедобны, но вкус варьируется от растения к растению от сладкого до острого или горького. Хризантема лучше всего растет при ярком солнечном свете и на влажной, богатой, хорошо дренированной почве. Чай из хризантемы - чрезвычайно мощный травяной чай. Это хороший источник витаминов B и C, а также таких минералов, как кальций, железо, магний и калий. Чай из хризантемы легко приготовить в домашних условиях. Настаивать напиток можно до 10 минут в зависимости от желаемой интенсивности вкуса. (Фото: Вьетнам+)
С наступлением осени Ханой становится романтичным и прекрасным, чем когда-либо. Однако из-за вспышки пандемии COVID-19 жители столицы должны практиковать социальное дистанцирование в соответствии с директивами премьер-министра. К 30 августа в городе было зарегистрировано в общей сложности 3.159 случаев заболевания с тех пор, как четвертая волна коронавируса поразила страну в конце апреля. С 24 июля город находится в состоянии социального дистанцирования, чтобы ограничить распространение пандемии. Чай из хризантемы в дни социальной дистанцированности помогает людям расслабиться. Хризантемы, которые выбирают для приготовления чая, обычно белые или желтые, небольшого размера и собираются осенью, когда цветы только что распустились. Хризантема очень ароматна, имеет нежный, цветочно-сладкий аромат. Если вы заварите её самостоятельно, вкус будет очень плотный, поэтому на одну чашку достаточно 1 цветка. (Фото: Вьетнам+)
Однозначно, не забудьте полакомиться чаем с кусочком лунного пирога. Лунный пирог - это небольшой пирог круглой формы из теста, начиненного сладкой или соленой начинкой. Есть много разных вариаций лунного пирога, в зависимости от того, где вы находитесь в Азии, но единственным общим элементом является символика луны. Некоторые пекарни заправляют до четырех соленых яичных желтков в один лунный пирог, потому что чем больше у вас «лун», тем больше награда для получателя. Вы также найдете пасту из красной фасоли, пасту из маша, кунжутную пасту и смесь из пяти семян в некоторых лунных пирожных, хотя их не так легко найти. Хризантема отлично сочетается с чёрным и зелёным чаем, особенно подходит к пуэру, смягчает его, придаёт сладость. (Фото: Вьетнам+)
Чай с хризантемой - это настой на основе цветов, приготовленный из цветков хризантемы видов Chrysanthemum morifolium или Chrysanthemum indicum, популярных в Восточной Азии. Чай готовится путем замачивания высушенных цветов хризантемы в горячей воде с температурой около 90 °C градусов Цельсия. Полученный напиток прозрачен, имеет цвет от бледного до ярко-желтого, с цветочным ароматом. Есть несколько разновидностей чая с хризантемами, которые имеют разное применение и пользу. Чай из хризантемы можно легко приготовить в домашних условиях, поэтому, если вы хотите сменить марку чая и попробовать что-то новое, чай из хризантемы - ваш лучший выбор. Чай рекомендуют употреблять при простудных, инфекционных заболеваниях, он укрепляет иммунитет, снимает жар. (Фото: Вьетнам+)
Чай из хризантемы - чрезвычайно мощный травяной чай. Это хороший источник витаминов B и C, а также таких минералов, как кальций, железо, магний и калий. Он также содержит аденин, аминокислоты и гликозиды. Чай из хризантемы содержит большое количество B-каротина, который в печени превращается в витамин А. Однако у некоторых людей чай из хризантемы может вызывать аллергию, например кожную сыпь и жар. Он также может вызывать побочный эффект дерматита у некоторых людей, когда на коже появляются красные зудящие пятна. Это происходит в основном из-за наличия в растении какого-либо химического компонента, который раздражает кожу, а также может быть из-за аллергии на это растение. Чай из хризантемы очень ценится во Вьетнаме, считается лечебным напитком и продаётся как в чайных лавках, так и в аптеках. Бутоны не подвергаются никакой дополнительной обработке, просто сушатся на солнце. (Фото: Вьетнам+)
ВИА/Vietnam+
