Сотрудник ЗАО по экспорту и импорту фруктов «Сонла» перерабатывает лонган. (Фото: ВИА)
Шонла является второй по площади фруктовых деревьев провинцией Вьетнама. Из-за пандемии COVID-19 спрос на свежие фрукты сократился, что вызвало трудности у фермеров.
В такой ситуации были приняты решения по привлечению инвестиций, строительству заводов и линий по переработке свежих фруктов и овощей. Такие решения помогли фермерам найти стабильных покупателей, повысить ценность сельскохозяйственной продукции, а также открыть возможности для экспорта обработанных продуктов.
Около 10 лет назад семья До Тхи Тхао, проживающая в общине Намыонг уезда Мокчау, на всем склоне площадью 1 га садила лишь кукурузу и маниоку. Однако почва со склонов смывалась осадками, а доходы от кукурузы и маниоки были низкими.
В рамках проекта провинции Шонла по посадке фруктовых деревьев на склонах семья До Тхи Тхао начала сажать апельсины. Через 3 года удалось получить урожай сладких и сочных апельсинов. Также семья г-жи Тхао вступила в колхоз «Тиенфонг», передавая перерабатывающим предприятиям апельсины.
Упаковка лонгана в ЗАО по экспорту и импорту фруктов «Сонла» для дальнейшей поставки на рынок. (Фото: ВИА)
Г-жа До Тхи Тхао отметила, что от апельсинов она получает ежегодный доход в размере около 100 млн. донгов, что в 10 раз больше, чем от кукурузы и маниоки. Помимо этого, в колхозе ее проинструктировали о способах выращивания апельсинов.
Колхоз «Тиенфонг» (уезд Мокчоу), общая площадь которого составляет 150 га, был создан в 2018 г. Продукция колхоза в основном представляет собой апельсины, помело и лонган. Пандемия COVID-19 сильно повлияла на потребление продуктов питания, благодаря чему участники колхоза все еще получали относительно стабильный доход за счет договора поставок, заключенного с предприятием по переработке свежих фруктов и трав «Ванхо».
Директор колхоза «Тиенфонг» До Тиен Хоа заявил, что данный договор обеспечил стабильность продаж и цен на продукцию.
Директор предприятия «Ванхо» Лыонг Куок Хоан отметил, что фабрика сотрудничает с местными властями в части выращивания фруктов в соответствии с моделью ведения органического сельского хозяйства по стандартам VietGAP и продажи готовой продукции.
Предприятия по послеуборочной переработке фруктов дарят возможность провинции Шонла продавать фрукты, такие как апельсин, маракуйя, мушмула, лонган, манго и др. Фермеры и колхозы получили благоприятные условия для создания цепи производства и потребления сельскохозяйственной продукции./.
