На протяжении многих лет дельта Меконга является крупнейшим регионом по производству и экспорту продовольствия, рыбных продуктов и фруктов в стране. Благодаря этому многие населенные пункты развивают основные категории сельскохозяйственной продукции, способствуя развитию сельскохозяйственной экономики, связанной с развитием туризма, сферы услуг, создавая свои собственные краски в общей картине туризма во всем регионе.
В настоящее время, туристы приезжающие в дельту Меконг, могут познакомиться с многими туристическими мероприятиями, связанными с производством и переработкой сельскохозяйственной продукции.
Тем не менее, многие туристические продукты, основанные на использовании основных категорий сельскохозяйственных продуктов, не «раскрывают» всех уникальных особенностей и не дают посетителям возможности познакомиться со всеми аспектами истории, культуры, развлечений, курортов и кухни.
Таким образом, чтобы повысить ценность сельскохозяйственной продукции и создать больше туристических продуктов на основе преимуществ основных категорий сельскохозяйственной продукции, требуются инновации, прорыв в дизайне, создании продуктов для обслуживания посетителей.
От сельскохозяйственной продукции до типичных туристических продуктов
Развитие многих основных категорий селскохозяйственной продукции в населенных пунктах дельты Меконга не только обеспечивает внутренние и внешние рынки большим количеством продовольствия, фруктов и рыбных продуктов, но и способствует созданию в этом регионе множества типичных и привлекательных туристических продуктов.
По словам директора Департамента культуры, спорта и туризма Донгтхап Хюинь Тхи Хоай Тху, бренд розового лотоса провинции Донгтхап связан с развитием туризма, что подтверждается множеством экспериментальных туристических продуктов.
Кроме того, в Донгтхапе развиваются туристические продукты, связанные с декоративными цветочными растениями, что открывает больше возможностей для продвижения сбыта продукции и разработки разнообразных туристических продуктов.
Наряду с этим, город Шадек активизирует развитие ночной экономики и периодически организует мероприятия, фестивали и недели культуры в сочетании с продвижением разнообразных кулинарных мероприятий, стремясь превратить этот город в привлекательное туристическое направление провинции Донгтхап.
В настоящее время провинция реализует проект по развитию туризма, способствующий укреплению имиджа Донгтхап в период с 2023 по 2025 год, с ориентацией на 2030 год, в рамках которого основной целью является дальнейшее развитие и продвижение туристического бренда «Донгтхап - чистый, как лотос» более глубоким и всесторонним образом.
Что касается провинции Бенче местные люди эксплуатируют преимущества кокосовых пальм для экономического развития, включая экономику туризма, внося свой вклад в утверждение туристического направления под брендом «кокосовая земля».
Во Ван Фонг, директор туристической и коммуникационной компании C2T, поделился, что выдающимися туристическими продуктами в провинции Бенче являются экотуризм, связанный с кокосовыми садами на острове Лао, знакомство с жизнью местных людей, посещение ремесленных деревень, производственных объектов, связанных с переработкой продуктов из кокоса.
Между тем, в провинции Чавинь одним из выдающихся мероприятий по туризму, культуре и продвиженю торговли является фестиваль «100-летие восковых кокосов Чавиня» и фестиваль «Неделя Вулан Тхангхой 2024», которые проводятся в конце августа.
По словам Зыонга Хоанга Шума, директора Департамента культуры, спорта и туризма провинции Чавинь, туристические продукты включают в себя посещение типичных исторических и культурных памятников, направлений экотуризма, духовного туризма, ознакомление с уникальными особенностями кулинарной культуры, связанными с восковыми кокосами, что создает особые отличия и привлекательность для туризма в провинции Чавинь.
Глубокая эксплуатация, увеличение опыта
Используя преимущества ключевых категорий товаров, многие населенные пункты инвестировали в создание туристических продуктов и запустили их в эксплуатацию. Однако, по мнению экспертов, при разработке туристических продуктов, связанных с сельскохозяйственной продукцией и местными деликатесами, важно не только дать посетителям возможность увидеть или «потрогать» продукцию, но и углубить их опыт. Необходимо подчеркнуть уникальные особенности и различия в сельскохозяйственном производстве, чтобы усилить привлекательность туризма.
По словам профессора Фан Тхи Тху Хиена (Университет социальных и гуманитарных наук, Национальный университет Хошимина), цветочный туризм стал тенденцией в развитии туризма во многих странах мира. Донгтхап имеет все условия для активизации развития туризма, основанного на использовании местных природных ресурсов Лотоса.
Профессор Фан Тхи Тху Хиен сказала: «Для успешного освоения этого направления туристическая индустрия Донгтхапа нуждается в обновлении. В частности, можно рассмотреть строительство тематического парка лотоса, где будут собраны редкие сорта лотоса со всего мира. Каждая зона и туристическое направление должны интегрировать культуру лотоса, создавая уникальные туры, такие как духовный лотосовый туризм и туризм, связанный с наследием лотоса…».
Доктор Фам Ван Лан, специалист по производству кокосовых изделий из провинции Бенче (Университет культуры города Хошимин), отметил, что туризм на «кокосовой земле» Бенче может развиваться не только за счет продуктов, связанных с кокосовыми пальмами, но и через знакомство с символикой, историей, культурой, обычаями, верованиями, музыкальными инструментами, исполнительским искусством, литературой и кулинарными деликатесами.
Для перехода от производства сельскохозяйственных товаров к эффективному развитию туризма, наряду с разработкой новых продуктов, важным шагом является укрепление связей, расширение пространства и сочетание различных видов туристических продуктов для ознакомления посетителей. Это не только повышает ценность сельскохозяйственной продукции, но и способствует популяризации культурных особенностей региона, таких как образ жизни, духовные верования и ремесленные традиции местных деревень.
Подчеркивая важность расширения связей, Буй Тхи Нгок Хиеу, заместитель директора департамента туризма города Хошимин, сказала, что туристическая индустрия города и 13 провинций и городов дельты Меконга запускают программу голосования за привлекательные туристические направления в населенных пунктах на тему «Повышение привлекательности туристических направлений - соединение маршрутов», тем самым расширяя возможности выявления, ознакомления и соединения более разнообразных направлений с учетом сильных сторон каждого населенного пункта, включая сельскохозяйственный туризм, сельскую местность, экотуризм, исторический и культурный туризм./.
