По словам инсайдеров, для продвижения экспорта фруктов необходимо соблюдение фитосанитарных требований для предотвращения распространения болезней и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Свежие фрукты, такие как дуриан, лонган, личи, манго, драконий фрукт, кокос, банан, ананас и маракуйя, пользуются популярностью на таких рынках, как Китай, Япония, Республика Корея (РК), США и Европейский союз (ЕС), сказали они, отмечая, что большинство импортных рынков требуют, чтобы продукция выращивалась в сертифицированных районах и обрабатывалась на одобренных предприятиях перед упаковкой, и типичным примером является китайский рынок.
Помимо выполнения вышеупомянутых требований, экспортеры также должны соблюдать указ 248 Главного таможенного управления (GAC) об административном положении о регистрации зарубежных производителей импортных продуктов питания и указ 249 о мерах по управлению безопасностью импортируемых и экспортируемых продуктов питания, сказал заместитель директора Вьетнамского органа по санитарному и фитосанитарному уведомлению и справочным пунктом (Vietnam SPS) Нго Суан Нам, добавив, что оба указа вступили в силу в январе 2022 года.
По его словам, на рынке ЕС действуют строгие требования к прослеживаемости и стандартам качества продукции, в частности, к безопасности продуктов питания. Европейская комиссия (ЕК) часто обновляет максимальные уровни остаточных количеств пестицидов, особенно для свежих и замороженных фруктов. Поэтому кооперативы и предприятия должны тщательно изучать и понимать информацию о рынке, предпочтениях потребителей и правилах, касающихся правил происхождения и стандартов безопасности продуктов питания, отметил он.
Например, личи Тханьха из северной провинции Хайзыонг благодаря своему хорошему качеству экспортируется на такие элитные рынки, как Китай, Япония, Франция, США, Великобритания и Малайзия.
В прошлом году вьетнамский личи, импортированный в Австралию самолетом, продавался по цене около 400 000 - 500 000 донгов (15,6 - 19,5 долларов США) за кг. В то же время личи, доставленный морем, продавался по цене около 260 000 донгов за кг. Это очень высокая цена по сравнению с 70 000 - 100 000 донгов за кг на внутреннем рынке.
В этом году личи Тханьха закупается компанией Red Dragon Co. Ltd и продается в супермаркете Australian Market Place по цене около 600 000 донгов за кг.
По словам Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD), создание и присвоение кодов районов выращивания и упаковочных комплексов помогает ориентировать производство в соответствии с рыночным спросом и повышает репутацию вьетнамской сельскохозяйственной продукции. На сегодняшний день 56 населенных пунктов присвоили 7 344 кодов районов выращивания и 1 629 кодов упаковочных комплексов для продукции, экспортируемой в Китай, США, Австралию, Новую Зеландию, РК, Японию и ЕС.
Это результат длительных усилий, сказал Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей. Он уточнил, что вьетнамская продукция также должна быть проверена и принята рынками-импортерами после получения разрешения вьетнамских властей.
Хюинь Тан Дат, директор Департамента защиты растений при MARD, подчеркнул, что для получения права на экспорт сельскохозяйственной продукции, особенно фруктов, предприятия должны полностью соответствовать требованиям импортных рынков.
Разделяя его мнение, заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Хоанг Чунг сказал, что министерство поручило соответствующим ведомствам оперативно установить стандарты качества для собранных фруктов, чтобы обеспечить их качество./.
