10 марта Международная выставка продуктов питания и напитков Foodex Japan 2026 открылась в выставочном центре Tokyo Big Sight (Токио, Япония).
На мероприятии, которое проходит в течение четырёх дней — с 10 по 13 марта, многие вьетнамские предприятия аграрной и пищевой отрасли представляют новые высококачественные продукты, стремясь расширить возможности сотрудничества и экспорта на японский рынок.
Площадь национального павильона Вьетнама на выставке в этом году составляет 204 кв. м и объединяет 26 предприятий по производству и переработке пищевой продукции. Компании представляют широкий ассортимент ключевой аграрной продукции Вьетнама, включая овощи и фрукты, переработанные и консервированные фрукты, кешью, чёрный перец, корицу и бадьян, рис и продукты из риса, молочную продукцию, кондитерские изделия, специи и многие другие виды сельскохозяйственной продукции.
На многих стендах также проводятся дегустации продукции на месте, что позволяет посетителям и партнёрам напрямую познакомиться со вкусом вьетнамских продуктов питания.
Одним из ключевых акцентов вьетнамского павильона в этом году стали новые продукты, впервые представленные на Foodex, в том числе линейка натурального свежего ананасового сока в бумажной упаковке компании «Акционерное общество по экспорту продуктов питания Донг Зяо» (Doveco), продукция из грибов компании Làng Nấm Đà Lạt, морской виноград компании GCAP VN и другие.
В беседе с корреспондентом Вьетнамского Информационного Агентства в Японии директор по продажам компании Doveco Чинь Ван Зыонг сообщил, что на Foodex 2026 компания представляет линейку натурального свежего ананасового сока в бумажной упаковке Tetra Pak, которая заменяет традиционные металлические банки. Предприятие инвестировало в две технологические линии компании Tetra Pak, позволяющие производить консервированную продукцию и фруктовые соки в бумажной упаковке высокого качества, при этом более экологичной.
Чинь Ван Зыонг также отметил, что натуральный свежий ананасовый сок в бумажной упаковке экспортируется компанией Doveco в Японию с ноября 2025 года, при первоначальном объёме поставок более 2000 тонн.
Примечательно, что этот продукт уже представлен в сети супермаркетов Seven-Eleven в Японии, что свидетельствует о положительном восприятии рынком переработанной аграрной продукции Вьетнама. Согласно плану, в 2026 году линейка фруктовых соков в бумажной упаковке, экспортируемых в Японию, будет обеспечивать около 10–15% дохода компании Doveco.
По словам Чинь Ван Зыонга, ранее продукция Doveco на японском рынке в основном была представлена продукцией IQF (быстрая заморозка). В последние годы предприятие развивает дополнительные линейки консервированной продукции и концентрированных фруктовых соков, одновременно инвестируя в новые упаковочные технологии для соответствия требованиям рынка.
Для предприятий, уже имеющих устойчивые позиции на японском рынке, таких как Doveco, регулярное участие в Foodex также является способом подтвердить стабильное и долгосрочное развитие компании. По словам доктора Динь Као Куэ, председателя совета директоров Doveco, постоянное присутствие на Foodex не только помогает поддерживать отношения с существующими партнёрами, но и укрепляет доверие японских клиентов к репутации и возможностям предприятия.
Наряду с переработанной продукцией, свежие сельскохозяйственные товары и органическая продукция Вьетнама также привлекают внимание посетителей. Компания Làng Nấm Đà Lạt (Dalat Mushroom Farm) представила на Foodex 2026 различные виды экологически чистых грибов. По словам представителя предприятия в Японии Акиры Ониси, грибы из Далата обладают высоким качеством и конкурентоспособной ценой, что создаёт преимущества по сравнению с аналогичной продукцией на рынке.
Появление новых, высококачественных и экологичных продуктов показывает, что вьетнамская аграрная продукция не только уже имеет прочные позиции на японском рынке, но и продолжает расширять свою долю за счёт продукции, соответствующей современным потребительским тенденциям.
Вьетнамские предприятия всё больше уделяют внимание добавленной стоимости, качеству продукции и фактору устойчивого развития, стремясь удовлетворить всё более высокие требования японского рынка — одного из самых требовательных рынков мира.
Foodex Japan является одной из крупнейших и старейших выставок продуктов питания и напитков в Азии. В Foodex Japan 2026 принимают участие около 3000 предприятий из 74 стран и территорий, представивших почти 4000 выставочных стендов. Мероприятие считается важной площадкой для предприятий пищевой и напиточной отрасли, позволяющей находить партнёров, устанавливать деловые контакты и представлять новые продукты на азиатском и мировом рынках./.
