Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI) заинтересован в проекте по разработке одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга во Вьетнаме, сообщил генеральный директор Ивонне Пинто заместителю министра сельского хозяйства и развития сельских районов Чан Тхань Наму на их встрече в городе Кантхо 6 июня.
В ходе беседы Чан Тхань Нам заявил, что основной целью проекта является как развитие выращивания высококачественного риса с низким уровнем выбросов, так и реструктуризация производства для увеличения стоимости продукции и защиты окружающей среды.
Он предложил IRRI помочь Вьетнаму в разработке стандартов высококачественного риса с низким уровнем выбросов и в создании бренда риса с низким уровнем выбросов для международного рынка.
Вьетнам также надеется, что институт поделится результатами своих исследований генетических ресурсов для выведения солеустойчивых сортов риса с низким уровнем выбросов и сортов с низким гликемическим индексом, а также поддержит создание в стране моделей циркулярной экономики.
Далее заместитель министра отметил, что министерство намерено продолжать сотрудничество с IRRI в целях содействия внедрению рисовых моделей и обучения, а также применения цифровых технологий в производстве риса, управлении питанием и отслеживании происхождения.
Пинто пообещала расширить сотрудничество между институтом и Вьетнамом, особенно по вопросам, приоритетным для вьетнамского правительства, включая проект по выращиванию высококачественного риса площадью 1 миллион гектаров, который, по ее словам, имеет большое значение не только для Вьетнама, но и для всего мира в контексте изменения климата, влияющего на производство.
Она сказала, что исследования рынка IRRI по спросу и предпочтениям международных потребителей в отношении риса, а также по аспектам питания могут быть переданы министерству. Институт обладает многочисленными генетическими ресурсами для выведения сортов риса с низким содержанием сахара и будет сотрудничать с Вьетнамом в выведении этих сортов, отметила генеральный директор.
Кроме того, IRRI готов помочь Вьетнаму укрепить свой потенциал в области исследований риса, сказала Пинто.
Вьетнам ежегодно производит более 43 миллионов тонн риса, из которых на дельту Меконга приходится около 24 миллионов тонн. В настоящее время в распоряжении вьетнамского правительства находится около 1000 сортов риса, многие из которых связаны с исследованиями IRRI./.
