Г-н Николя Варнери, посол Франции во Вьетнаме, рассказал о крупнейшем фестивале еды во Вьетнаме.
На пресс-конференции 28 марта, посол Франции во Вьетнаме Николя Варнери заявил, что фестиваль станет местом для продвижения французской кухни и станет частью серии мероприятий, приуроченных к 50-летию установления дипломатических отношений между Вьетнамом и Францией (12 апреля 1973 г.). В апреле с 13 по 15 в Ханое также состоится 12-я Вьетнамско-французская конференция по местному сотрудничеству.
По словам посла Франции, на мероприятии присутствуют многие рестораны, импортеры и многие бренды, представляющие французское искусство жизни, такие как: Paysan Breton, Métropole, Red Apron, Marou, Saint Honoré, La Table Hanoia, ассоциации фруктов и ветчинной промышленности, телеканал France 24... Они организуют дегустации высококачественных продуктов: молока, шоколада, хлеба, сыра, мясного ассорти, фруктов, вина и спиртных напитков...
Крупнейший фестиваль французской кухни во Вьетнаме вернется со специальным выпуском. (Фото: посольство Франции во Вьетнаме)
Французская кухня представлена публике посредством кулинарных демонстраций под руководством шеф-поваров. Помимо кулинарного пространства, в «Balade en France» также участвуют стенды, посвященные туризму, отелям и обучению во Франции. Культурные и художественные программы, показ французских фильмов, уроки живописи и танца в стиле хип-хоп... дарят посетителям реальный опыт путешествия во Францию.
«Balade en France» будет проходить параллельно с мероприятиями в рамках рекламного пространства Вьетнам-Франция (организует HPA), а масштабная художественная программа (организует Департамент культуры и спорта) будет проходить на пешеходной зоне Хоанкием с 14 по 16 апреля 2023 г./.
