Примечательно, что цены на рис-сырец на внутреннем рынке недавно пережили резкие колебания: от глубокого падения с началом уборочного сезона до быстрого восстановления всего за короткое время. Такая ситуация создает трудности как для фермеров, так и для предприятий.
Экспортировано 3,3 млн тонн риса
По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, к концу апреля 2026 г. площадь посевов риса зимне-весеннего сезона по всей стране оценивается примерно в 2,93 млн га, уборочная площадь составляет 1,67 млн га, а валовой сбор риса-сырца - около 11,5 млн тонн.
Площадь посевов риса летне-осеннего сезона по всей стране оценивается в 355,5 тыс га.
Что касается экспорта, по данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в апреле 2026 г. объем поставок риса за рубеж оценивается в 1,1 млн тонн на сумму 492,7 млн долл. США. Таким образом, общий объем экспорта риса за первые четыре месяца 2026 г. достиг 3,3 млн тонн на сумму 1,57 млрд долл. США.
Средняя экспортная цена на рис за первые четыре месяца 2026 г. оценивается в 468,4 долл. США за тонну, что на 9% ниже, чем за аналогичный период 2025 г.
Между тем, по данным Вьетнамской продовольственной ассоциации, в период с 21 по 29 апреля цена индийского риса с 5% битого зерна составляла около 353 долл. США за тонну, что на 9 долл. США выше уровня как предыдущей недели, так и предыдущего месяца, но на 27 долл. США ниже, чем за аналогичный период 2025 г.
Аналогичная тенденция наблюдалась на рынке белого риса басмати, который на минувшей неделе оставался вялым из-за низкого спроса и ослабления национальной валюты. При этом цены на пропаренный рис с 5% битого зерна продолжили снижаться после того, как трейдеры временно приостановили экспорт в Бенин в Западной Африке.
Цена тайского риса с 5% битого зерна составляла около 386 долл. США за тонну, снизившись на 2 долл. США по сравнению с предыдущей неделей и увеличившись на 23 долл. США по сравнению с предыдущим месяцем. Однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года она была ниже на 14 долл. США.
Что касается рынков сбыта, по данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, крупнейшим импортером вьетнамского риса являются Филиппины, на долю которых приходится 48,5% экспорта. Следующими крупнейшими рынками являются Китай и Гана с долями 15,6% и 7% соответственно.
По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года стоимость экспорта вьетнамского риса на Филиппины в первые месяцы 2026 г. увеличилась на 6,7%, а в Китай - на 44,4%.
В то же время, несмотря на то что на долю Ганы приходится 7% общей стоимости экспорта вьетнамского риса, поставки на этот рынок в стоимостном выражении сократились на 28,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Аналогичным образом стоимость экспорта вьетнамского риса в Кот-д’Ивуар снизилась на 59,6%.
Таким образом, среди 15 крупнейших экспортных рынков вьетнамского риса наиболее значительный рост стоимости экспорта зафиксирован на китайском рынке - на 44,4%, а наиболее существенное снижение - на рынке Кот-д’Ивуара, на 59,6%.
Необходим стратегический подход
Что касается цен на рис-сырец на внутреннем рынке, председатель Вьетнамской продовольственной ассоциации До Ха Нам сообщил, что в минувшем сезоне они временами снижались примерно до 5 тыс вьетнамских донгов за кг.
По оценке председателя Вьетнамской продовольственной ассоциации, описанный выше разворот ценовой динамики в значительной степени связан с рынком Филиппин, на долю которого приходится более 40% объема экспорта вьетнамского риса.
Так, в 2025 г. Филиппины объявили о приостановке импорта на последние четыре месяца года, в результате чего во Вьетнаме скопились запасы в объеме свыше 1 млн тонн риса. Однако после периода ограничений эта страна возобновила закупки, приобретя около 300 тыс тонн риса.
По словам До Ха Нама, этот шаг заставил вьетнамские предприятия опасаться сокращения возможностей сбыта. Однако впоследствии ситуация изменилась в противоположную сторону, поскольку спрос со стороны Филиппин превысил первоначальные оценки, что привело к быстрому изменению рыночной конъюнктуры.
Такой разворот поставил многие предприятия в затруднительное положение. С началом сезона, опасаясь нехватки контрактов и испытывая давление конкуренции, они активизировали закупки. Однако после того как цены были взвинчены, ранее накопленные запасы стало трудно реализовать, что привело к росту издержек и сокращению маржи прибыли.
По словам До Ха Нама, в результате большинство предприятий понесли значительные убытки, а многие из них пока не знают, как будут осуществлять последующие поставки.
Сложившаяся ситуация негативно сказывается на закупке и сбыте риса-сырца у фермеров, которые, как правило, не располагают необходимыми условиями для его сушки и длительного хранения. При низких ценах производители риса не могут отложить продажу в ожидании более выгодной конъюнктуры. Когда же цены растут, большая часть продукции уже проходит через посредников либо ее становится трудно закупить непосредственно у фермеров.
В сложившейся ситуации председатель Вьетнамской продовольственной ассоциации считает, что ключевая задача заключается в том, чтобы помочь фермерам дольше хранить рис-сырец, а также решить проблемы его сушки и создания необходимых складских мощностей.
Поэтому До Ха Нам предложил предоставлять фермерам кредиты под залог риса-сырца либо разрешить им передавать его на хранение на склады предприятий и компаний-экспортеров.
Со стороны органов управления заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Во Ван Хынг сообщил, что в ходе недавней рабочей поездки лично провел переговоры с филиппинской стороной и убедился в сохранении высокого спроса на импортный рис на этом рынке. Одновременно стороны продвигают формирование долгосрочных механизмов сотрудничества.
В ближайшее время филиппинская сторона планирует направить во Вьетнам рабочую делегацию для обсуждения стратегического сотрудничества в рисовой отрасли. Это свидетельствует о том, что Филиппины по-прежнему нуждаются в поставках риса из Вьетнама, особенно с учетом высоких внутренних производственных издержек и недостаточного объема собственного производства для удовлетворения потребительского спроса.
Вместе с тем Во Ван Хынг подчеркнул необходимость перейти к заключению долгосрочных соглашений, поскольку без стабильных обязательств регулирование экспорта и впредь будет носить пассивный характер и зависеть от изменений политики стран-партнеров.
На внутреннем рынке органы управления рассматривают предложения по оказанию поддержки фермерам и предприятиям, включая возможность передачи риса-сырца на хранение и расширения складских мощностей, чтобы повысить эффективность регулирования рынка.
Что касается Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, Во Ван Хынг подчеркнул, что ведомство обязуется продолжить пересмотр политики в области экспорта, производственной кооперации и сбыта риса, чтобы устранить существующие узкие места./.
