КУЛЬТУРА-СПОРТ

КУХНЯ

Ханой – один из лучших направлений ведущих кухонь мира в 2022 году

Результаты основаны на качестве и количестве голосов, сделанных пользователями Tripadvisor со всего мира за 12 месяцев (с 1 ноября 2020 г. по 31 октября 2021 г.).
Ханой – один из лучших направлений ведущих кухонь мира в 2022 году ảnh 1
ВИА
Подписаться на ВьетнамПлюс

Новости по теме

Ресторан вьетнамской кухни «Дед Хо» в Изевске работает по франшизе. (Фото: ВИА)

Вьетнамская кухня в Удмуртии

В Изевске проживает только 20 вьетнамцев, они в основном занимаются торговлей на рынках и торговых центрах. В этом городе вьетнамская кухня становится все более популярной среди местных жителей.
Вьетнамское традиционное инструментальное исполнение на фестивале (Фото: ВИА)

Второй вьетнамский фестиваль во Франции впечатляет посетителей

Вьетнамская культура и кухня были подчеркнуты на втором вьетнамском фестивале, который проходил с 16 по 18 июля в городе Ла Плань-Тарантез, популярном месте во французском юго-восточном регионе Савойя.

Смотреть далее

Рыбацкое фондю в Муйне имеет вьетнамскую кулинарную культуру. (Фото: ВИА)

Наслаждайтесь рыбацким Hotpot (фондю) в Биньтхуане

В бульон для этого особого блюда использован местную рыбу «май», а само фондю оформленно в соответствии с философией инь и ян, включая 5 элементов: металл, дерево, воду, огонь, землю, ... приносящее много питательных веществ, полезных для здоровья. . Это не только фирменное блюдо рыбацкой деревушки,
Вьетнамские рестораны, отмеченные звездами Michelin

Во Вьетнаме 103 ресторана отмечены Michelin Guide

Всего в гиде Michelin Guide отмечены 103 ресторана и закусочных: 4 престижных ресторана, отмеченных звездами Michelin, 70 избранных ресторанов и закусочных, а также 29 недорогих ресторанов.
Вкусный и привлекательный обед из дробленого риса. (Фото: ВИА)

Вьетнамский дробленый рис в тройке лучших блюд из риса в мире

Знаменитый кулинарный новостной сайт Taste Atlas только что опубликовал список 100 самых вкусных блюд из риса в мире на 2023 год, в котором вареный вьетнамский дробленый рис находится на 3-м месте, а бань чынг — на 97-м.
Сегодня в начинки баньми также добавляют ветчину, масло, заправляют майонезом. (Фото: Vietnam+)

Вьетнамский баньми – «Мисс» уличной еды

Вьетнамский баньми занимает 7-е место в топ-50 лучших уличных блюд — привычная уличная еда, которой восхищены туристы благодаря гармоничному сочетанию западной кухни с вьетнамскими вкусами.
Вьетнам входит в топ-5 ведущих кухонь мира

Вьетнам входит в топ-5 ведущих кухонь мира

За последние несколько десятилетий вьетнамская кухня стала более известна в мире, ее высоко оценили многие международные шеф-повара и престижные кулинарные журналы.
Крупнейший фестиваль французской кухни во Вьетнаме вернется со специальным выпуском. (Фото: посольство Франции во Вьетнаме)

Крупнейший фестиваль французской кухни во Вьетнаме 2023 пройдет на пешеходной улице у озера Хоанкием

Крупнейший фестиваль французской кухни во Вьетнаме «Balade en France» снова вернется в Ханой, он пройдет на парке Ли Тхай То и на пешеходной зоне вокруг озера Хоанкием с 14 по 16 апреля 2023 года.
Вьетнамский "баньми" занимает 7-е место в рейтинге 50 лучших уличных блюд мира. (Фото: TH/Vietnam+)

Вьетнамский «баньми» числится среди 50 лучших уличных блюд мира

По словам корреспондента ВИА в Куала-Лумпуре, TasteAtlas — веб-сайт, известный как «мировая карта еды», — только что обнародовал список 50 лучших уличных блюд в мире, в котором вьетнамский багет «баньми» занимает 7-е место в этом списке.
Ханойский «че ком». (Фото: ИЖВ)

Вьетнамская сладость из «кома»

Ком (молоденький клейкий рис) является популярным блюдом Ханоя. Из кома также делают разные другие блюда, от основных до гарниров.