Быстро расширяющийся глобальный рынок халяльной продукции создает значительные возможности для вьетнамских предприятий и экспортных отраслей, способных отвечать его строгим требованиям, было отмечено на семинаре, состоявшемся 16 июня в Хошимине.
Выступая на мероприятии, организованном Центром содействия инвестициям и торговле Хошимина (ITPC), заместитель директора центра Хо Тхи Куен заявила, что на фоне неопределенности в мировой экономике, усиления торгового протекционизма, а также все более строгих стандартов и требований к прослеживаемости диверсификация экспортных рынков и поиск новых драйверов роста стали для бизнеса неотложными приоритетами. В этом контексте рынок халяльной продукции превратился в один из самых динамичных и перспективных секторов мировой экономики.
Согласно докладу «Состояние глобальной исламской экономики 2024/2025» американской исследовательско-консалтинговой компании DinarStandard, численность мусульманского населения мира превысила 2 млрд человек, что составляет более четверти населения планеты. В 2023 году расходы мусульманских потребителей на продукты питания, косметику, фармацевтическую продукцию, туризм, моду, соответствующую нормам скромности, а также медиа- и развлекательные услуги достигли 2,43 трлн долларов США и, по прогнозам, вырастут до 3,36 трлн долларов США к 2028 году.
Эксперты отметили, что халяль вышел за рамки стандарта сертификации продуктов питания и превратился в комплексную экономическую экосистему, охватывающую производство, торговлю, логистику, финансы, туризм и услуги, что делает его одним из самых быстрорастущих рынков в мире.
Хо Тхи Куен заявила, что рынок халяльной продукции становится перспективным направлением для бизнеса Хошимина. Благодаря хорошо развитой экосистеме производства, торговли и услуг, а также динамичному деловому сообществу город обладает благоприятными условиями для укрепления своей роли в региональных и глобальных халяльных цепочках поставок.
Однако она отметила, что главный вызов заключается не в рыночном спросе, а в способности предприятий соответствовать техническим требованиям и стандартам. Многие компании, располагающие продукцией, готовой к экспорту, по-прежнему сталкиваются с трудностями при создании систем халяльного менеджмента, контроле входного сырья, обеспечении прослеживаемости и подготовке сертификационной документации.
Нгуен Тхи Ча Ми из Агентства халяльной сертификации Вьетнама заявила, что исламская потребительская экономика становится новым драйвером роста мировой торговли. По прогнозам, к 2029 году объем этого рынка достигнет 3,56 трлн долларов США, при этом на продукты питания и напитки будет приходиться около 74% общих расходов, за ними следуют туризм, ориентированный на мусульман, фармацевтика и косметика.
По словам эксперта, халяльные товары и услуги все чаще рассматриваются не только как продукция, соответствующая религиозным требованиям, но и как эталон качества, безопасности и прозрачности. Потребители, включая немусульман, все чаще выбирают халяльно сертифицированную продукцию благодаря ее прослеживаемости, гигиеническим стандартам, устойчивости и социальной ответственности.
Многие страны также переходят к более строгим требованиям халяльной сертификации импортируемых товаров, особенно продуктов питания и напитков. Индонезия введет обязательную халяльную сертификацию с 17 октября 2026 года, в то время как члены Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива (ССАГПЗ), а также Малайзия, Сингапур и Турция ужесточают правила халяльной сертификации и маркировки.
В настоящее время во Вьетнаме насчитывается около 1 300 предприятий, имеющих халяльную сертификацию, которые используют преимущества богатых поставок сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, а также переработанных пищевых товаров. Однако многие компании по-прежнему сталкиваются с трудностями, связанными с ограниченным пониманием халяльной культуры и стандартов, неправильным выбором органов сертификации, а также недостатками в управлении цепочками поставок и контроле сырья, отметила Тхи Ча Ми.
Эксперты рекомендовали предприятиям применять долгосрочный подход, определяя целевые рынки, выбирая органы сертификации, признаваемые странами-импортерами, стандартизируя производственные процессы и усиливая торговое продвижение через специализированные международные ярмарки и форумы. По их словам, такие усилия помогут повысить конкурентоспособность и расширить присутствие вьетнамской продукции на быстрорастущих мусульманских рынках./.