В настоящее время многие ремесленные деревни и традиционные промыслы в провинции Лаокай не только создают рабочие места, повышают уровень жизни населения и вносят значительный вклад в местную экономику, но и всё глубже интегрируются в культурно-туристическую цепочку создания стоимости благодаря своей уникальной самобытности и богатому объёму местных традиционных знаний, воплощённых в каждом изделии.
Яркий пример Тафина
Тафин является одной из первых деревень общинного туризма в провинции Лаокай, а также местностью, где сохранилось множество традиционных ремёсел, обеспечивающих стабильный и устойчивый источник дохода для местных представителей этнических меньшинств.
Посещая Тафин, туристы могут познакомиться с традиционными ремёслами местных жителей: принять участие в сборе лекарственных растений для лечебных ванн и подготовке травяных смесей, изучить способы применения лекарственных трав, посетить мастерские по изготовлению парчовых тканей и вышивке традиционных узоров народностей Зао и Монг, а также непосредственно ознакомиться с процессами кузнечного дела, ткачества из льна и нанесения восковых узоров на парчу, которыми издавна занимаются представители народности Монг.
Используя лекарственные растения, выращиваемые в домашних садах, богатые традиционные знания и современные методы ведения бизнеса, в 2015 году госпожа Тан Та Май вместе со 120 женщинами народности Красные Зао из Тафина создала Кооператив общины Красных Зао. Первоначальная идея заключалась не только в сохранении и развитии традиционных лечебных ванн, но и в создании рабочих мест для женщин коммуны.
В отличие от многих народностей, использующих лекарственные растения главным образом для приготовления отваров, компрессов или наружного применения, Красные Зао научились сочетать более 200 видов листьев, стеблей и коры деревьев, создавая лечебные ванны с особыми свойствами. По словам госпожи Май, каждая ванна представляет собой уникальную комбинацию травяных компонентов, составленную на основе многолетнего опыта и ценных знаний народности Зао. Такие ванны способствуют укреплению суставов, улучшению пищеварения, расслаблению организма и восстановлению здоровья.
Именно благодаря этим совместным усилиям появился первый продукт под брендом (Мей Диа) Mẩy Đia. Это был концентрат для лечебных ванн в жидкой форме, который изготавливался из листьев и древесной коры, ежедневно поставляемых членами кооператива. Продукция разливалась в бутылки и пластиковые канистры с фирменной маркировкой. Многие туристы, испытав на себе положительный эффект традиционных ванн, рекомендовали продукцию своим друзьям и родственникам.
Спустя десять лет Кооператив общины Красных Зао создал комплекс, включающий 30 ванн для лечебных процедур и более 80 номеров формата homestay, расположенных в домах членов кооператива.
По словам госпожи Тан Та Май, в среднем кооператив ежедневно принимает от 30 до 50 посетителей, пользующихся услугами лечебных ванн и приобретающих продукцию.
Если изначально кооператив производил только традиционные лечебные ванны Красных Зао, то сегодня ассортимент значительно расширился. В него входят средства для послеродовых ванн для женщин, лечебные ванны для детей, травяные ванночки для ног в фильтр-пакетах и жидком виде.
Кроме того, выпускается линия средств для ухода за волосами и телом: шампуни, травяное мыло, массажные средства на основе эфирного масла растения «чуа зу», масла полыни, мази с полынью и спиртовые настойки для лечения заболеваний суставов. Среднегодовая выручка предприятия составляет около 4 млрд донгов, а ежемесячный доход членов кооператива достигает 5–6 млн донгов.
Традиционные парчовые изделия и мастер-классы по вышивке также стали популярными туристическими продуктами этого района. В Тафине были созданы две группы по интересам, объединяющие более 100 местных женщин, занимающихся шитьём и вышивкой. Вместе они создают оригинальные и самобытные изделия из парчи, пользующиеся спросом как у вьетнамских, так и у иностранных туристов.
Аналогичным образом традиционное выращивание орхидей «диа-лан» приносит жителям Тафина высокий и стабильный доход, способствуя эффективному и устойчивому сокращению бедности.
В настоящее время выращиванием орхидей занимаются более 600 домохозяйств, а общее количество растений достигает примерно 50 тысяч горшков. Даже небольшие хозяйства получают доход от 30 до 50 млн донгов в год, тогда как наиболее успешные зарабатывают миллиарды донгов ежегодно. Осознавая высокую экономическую ценность орхидей, всё больше жителей Тафина рассматривают их выращивание как основной источник дохода.
«Традиционные ремёсла Тафина сегодня являются одним из уникальных туристических продуктов, привлекающих большое количество посетителей. Поэтому развитие ремесленного туризма является одним из важных решений для стимулирования экономического роста, диверсификации туристических продуктов и сохранения культуры народностей», подчеркнул председатель Народного комитета коммуны Тафин Ву Суан Куи.
В настоящее время в провинции Лаокай официально признаны 66 ремесленных деревень и традиционных промыслов, включая 23 ремесленные деревни, 19 традиционных ремесленных деревень и 24 традиционных ремесла. Они являются не только источником средств к существованию, но и своеобразными «живыми музеями», сохраняющими уникальные традиционные знания общин горных народностей. В дальнейшем власти провинции намерены продолжать уделять приоритетное внимание их сохранению и развитию.
Расширение направлений развития
Развитие ремесленных деревень в Лаокае показывает, что сегодня сохранение традиций не должно ограничиваться только поддержанием ремёсел. Оно должно быть связано с реальными потребностями рынка, повышением качества продукции и освоением новых направлений деятельности, обеспечивающих устойчивые источники дохода для местного населения.
Благодаря формированию стабильной сырьевой базы традиционное производство лапши из маранты и красного галангала в коммуне Бансео помогло многим семьям преодолеть бедность. Особенно важным достижением стало создание замкнутой производственной цепочки — от выращивания сырья до реализации готовой продукции.
Представители различных народностей коммуны Бансео сегодня выращивают маранты, поставляя сырьё кооперативам и перерабатывающим предприятиям как внутри района, так и за его пределами.
Одновременно они участвуют в производственном процессе, формируя единую цепочку создания стоимости — от выращивания до переработки и сбыта продукции. Благодаря этому жители уверенно инвестируют в удобрения, расширяют площади посадок и соблюдают агротехнические требования для повышения доходов.
По словам постоянного заместителя секретаря партийного комитета коммуны Бансео Нго Куок Кыонга, существующая сырьевая база пока не может полностью удовлетворить производственные потребности и спрос рынка. Поэтому в ближайшее время местные власти планируют расширить площади посадок маранты и галангалы ещё на 40 гектаров в деревнях Кыакай и Назин, а также направить специалистов для обучения населения правильным технологиям выращивания и ухода за культурой, что позволит повысить урожайность и доходы.
На период 2026–2030 годов Лаокай поставил цель восстановить и сохранить 32 ремесленные деревни и 20 традиционных промыслов, а также развить 12 ремесленных деревень, связанных с туристической деятельностью.
К 2030 году планируется, чтобы 75% ремесленных деревень были интегрированы в систему сельского туризма, 70% работали эффективно, а 80% работников прошли профессиональную подготовку. Кроме того, 40% продукции ремесленных деревень должны соответствовать стандартам программы OCOP («Одна коммуна — один продукт»), не менее 15% ремесленных деревень должны иметь продукцию, защищённую правами интеллектуальной собственности, а 100% производственных объектов и домохозяйств обязаны соблюдать экологические требования.
Для достижения этих целей до 2030 года Лаокай будет уделять приоритетное внимание восстановлению, сохранению и передаче традиционных культурных особенностей, воплощённых в продукции и профессиональных секретах мастеров. Одновременно будут разрабатываться новые изделия, соответствующие требованиям рынка, совершенствоваться производственные мощности и расширяться каналы сбыта. Провинция также намерена возродить и проводить традиционные фестивали и мероприятия народной культуры, раскрывая культурную ценность ремёсел и ремесленных деревень при формировании среды культурного туризма./.
