Вместо того чтобы ждать посредников или полагаться исключительно на традиционные ярмарки, кооператив Фу Чуен в общине Чуенми города Ханоя начал самостоятельно продавать свою продукцию потребителям через прямые трансляции с помощью смартфонов.
Нгуен Мань Хиеу, руководитель группы по производству кожаных изделий и обуви в деревне Зеха кооператива Фу Чуен, отметил, что участие в программе «Одна община - один продукт» (OCOP) в сочетании с продажами на платформах электронной коммерции значительно повысило конкурентоспособность продукции кооператива.
В дельте Меконга, на которую приходится более 90% экспортируемого Вьетнамом риса, свыше 70% производства фруктов и 60% продукции аквакультуры, местные органы власти постепенно переходят от подхода, ориентированного на производство, к модели, основанной на создании добавленной стоимости.
Внедрение кодов зон выращивания и системы прослеживаемости с использованием QR-кодов сделало процессы производства, сбора урожая и распределения более прозрачными. С помощью простого сканирования потребители могут получить подробную информацию о происхождении продукции, методах выращивания и сроках сбора урожая.
Цифровая прослеживаемость - это уже не просто инструмент управления. Её всё чаще рассматривают как «цифровой паспорт», позволяющий вьетнамской сельхозпродукции соответствовать строгим требованиям международных рынков.
В северном горном регионе кофейный кооператив «Битьтхао» в квартале Чиенгкой провинции Шонла имеет более 60 га кофейных плантаций, сертифицированных по стандартам VietGAP, UTZ и Rainforest Alliance (RA). Кооператив создал собственный сайт, вышел на платформы электронной коммерции, внедрил систему электронной прослеживаемости и маркировку для защиты от подделок. В результате его спешиалти кофе уже экспортируется на требовательные рынки, включая Европейский союз (ЕС), Японию, Республику Корея и США.
30 июня Министерство сельского хозяйства и окружающей среды запустило национальную систему прослеживаемости сельскохозяйственной продукции, что стало важной вехой в формировании общенациональной сети прослеживаемости сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Созданная на основе международных стандартов GS1, система в настоящее время интегрирует данные о более чем 18 500 продуктах по 181 товарной категории от 170 предприятий и уже содействовала успешному экспорту шести контейнеров дуриана в Китай.
Эти усилия способствовали тому, что экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в первой половине 2026 года достиг почти 36 млрд долларов США, увеличившись на 6% в годовом выражении.
По словам профессора, кандидата наук Нгуен Тхи Лан, ректора Вьетнамской национальной сельскохозяйственной академии, вывод сельхозпродукции в цифровое пространство означает не просто открытие новых каналов продаж, а «цифровизацию доверия».
Обеспечивая прозрачность производственных процессов, стандартов качества и происхождения продукции с помощью цифровых платформ, вьетнамская сельхозпродукция может укреплять свои бренды, повышать конкурентоспособность и глубже интегрироваться в глобальные цепочки поставок. Это также помогает решить давнюю проблему, когда качественная продукция с трудом доходит до потребителей из-за ограниченной прозрачности и зависимости от многочисленных посредников.
Наряду с цифровой трансформацией важным условием повышения ценности вьетнамской сельхозпродукции считается формирование сильного сообщества аграрных предпринимателей. IX съезд Союза крестьян Вьетнама на срок 2026–2031 годов поставил цель содействовать созданию как минимум 5 000 сельскохозяйственных предприятий.
По словам председателя Союза крестьян Вьетнама Лыонг Куок Доана, в стране насчитывается около 3,4 млн передовых крестьянских хозяйств. Однако для того чтобы стать предпринимателями, фермерам недостаточно одного лишь производственного опыта. Им также необходимы современные навыки управления, умение анализировать рынок, знания в области финансового менеджмента и цифровые компетенции.
В рамках правительственной программы подготовки кадров Союза крестьян Вьетнама и передовых фермеров на 2025–2030 годы ежегодно обучение по вопросам управления бизнесом, цифровой экономики, цифровой трансформации, брендинга и управления цепочками поставок будут проходить около 50 тыс. фермеров. Программа призвана помочь им перейти от производственного мышления к предпринимательскому подходу, эффективнее организовывать производство, расширять рынки сбыта и укреплять позиции вьетнамской сельхозпродукции на мировом рынке./.
ВИА
