Продвижение кухни Дананга вместе со знаменитостями в сети
Дананг сотрудничал с KOL Helen Le (Ле Ха Хуен) с канала кухни Helen's Recipes, чтобы провести прямую трансляцию «Ням-ням Дананг» по демонстрации типичных местных блюд.
Программы «Ням-ням Дананг» транслируется в прямом эфире с 16:00 до 17:00 по субботам 10, 17, 24/7 на фан-страницах Facebook и TikTok, TikTok Danang Fantasticity и фан-странице Helen's Recipes.
Выпуски на канале знакомят зрителей с интересными рассказами о типичных местных блюдах, таких как бань сео (блин), рыбный суп с лапшой, лапша Куанг, блюда из морепродуктов ..., которые очень популярны среди жителей и туристов, посещающих Дананг.
Благодаря программе зрители найдут ответ на вопрос «что поесть в Дананге?». Редактор и шеф-повар будут главными героями в программе, они будут сопровождать «посетителей» в путешествие по Данангу, а также будут инструктировать их в приготовлении местных блюд.
Лапша Куанг. (Фото: Shutterstock)
Заместитель директора Центра содействия туризму Дананга Хюинь Тхи Хыонг Лан сказала, что из-за сложного развития эпидемии COVID-19 в стране и во всем мире туристы не могут путешествовать и знакомиться с местной кухней. «Ням-ням Дананг» предоставит им такую возможность, не выходя из дома./.
Вьетнамские авиакомпании создают незабываемый гастрономический опыт, поднимая кулинарные традиции трех регионов на борт и предлагая пассажирам уникальную возможность познакомиться с самобытными вкусами страны.
Новогодний праздничный стол на Тэт у жителей Ханоя отличается утончённостью в оформлении, сложностью в приготовлении и передаёт уважение и искренние чувства потомков к предкам в первые дни Нового года с пожеланием изобилия и благополучия в наступающем году.
Каждый год, с приближением праздника Тэт, кухня посольства Вьетнама в Южной Африке оживает от шума и смеха. Сотрудники посольства и их семьи собираются вместе, чтобы готовиться к празднованию, создавая теплую и радостную атмосферу.
Фестиваль вьетнамского Фо 2023 пройдет с 7 по 8 октября в Кеяки Намики, Токио, Япония, в рамках мероприятий по представлению и продвижению вьетнамской кулинарной культуры среди международных друзей.
Всемирно известный путеводитель по еде TasteAtlas на днях признал хайфонскую рисовую лапшу с крабовым мясом «баньда-куа» одним из самых вкусных супов в мире.
Среди первых четырех ресторанов Вьетнама, получивших звезды Мишлен, Hibana by Koki — единственный ресторан японской кухни. Изюминка ресторана — хрустящая говядина Яэяма Кёри, приготовленная на гриле.
Фо Тхин – один из самых знаменитых брендов фо в Ханое. Сущесьвуют два фо Тхин: фо Тхин Бо Хо («Pho Thin Bo Ho») и фо Тхин Ло Дук («Pho Thin 13 Lo Duc»).
В бульон для этого особого блюда использован местную рыбу «май», а само фондю оформленно в соответствии с философией инь и ян, включая 5 элементов: металл, дерево, воду, огонь, землю, ... приносящее много питательных веществ, полезных для здоровья. . Это не только фирменное блюдо рыбацкой деревушки,
Всего в гиде Michelin Guide отмечены 103 ресторана и закусочных: 4 престижных ресторана, отмеченных звездами Michelin, 70 избранных ресторанов и закусочных, а также 29 недорогих ресторанов.
Знаменитый кулинарный новостной сайт Taste Atlas только что опубликовал список 100 самых вкусных блюд из риса в мире на 2023 год, в котором вареный вьетнамский дробленый рис находится на 3-м месте, а бань чынг — на 97-м.
Вьетнамский баньми занимает 7-е место в топ-50 лучших уличных блюд — привычная уличная еда, которой восхищены туристы благодаря гармоничному сочетанию западной кухни с вьетнамскими вкусами.
За последние несколько десятилетий вьетнамская кухня стала более известна в мире, ее высоко оценили многие международные шеф-повара и престижные кулинарные журналы.
TasteAtlas — веб-сайт, известный как «мировая карта еды», — только что объявил список 50 лучших уличных блюд в мире, в котором вьетнамский баньми (багет с начинкой) занимает 7-е место.
Крупнейший фестиваль французской кухни во Вьетнаме «Balade en France» снова вернется в Ханой, он пройдет на парке Ли Тхай То и на пешеходной зоне вокруг озера Хоанкием с 14 по 16 апреля 2023 года.
По словам корреспондента ВИА в Куала-Лумпуре, TasteAtlas — веб-сайт, известный как «мировая карта еды», — только что обнародовал список 50 лучших уличных блюд в мире, в котором вьетнамский багет «баньми» занимает 7-е место в этом списке.
Недавно австралийский туристический веб-сайт Traveler включил вьетнамский банькуон в 10 самых привлекательных деликатесов мира в 2023 году и реконмендует туристам пробовать.
Уголок города Дананг. (Фото: ВИА)
Лапша Куанг. (Фото: Shutterstock)
